春節各行各業大都打烊過節，但餐飲行業依然有部分堅守崗位，如醫院食堂、個體老闆等。本人也是餐飲人，春節照樣營業，心裡活動大致有這麼幾種：

1、趁同行大部分休息放假，自己辛苦點多賺點；

2、看著顧客一家人，心裡也是各種羨慕，懷疑自己為了多賺點錢犧牲一家團聚值不值得？

3、看著生意明顯比平時好，心裡想值了，只要有心和家人什麼時候團聚不是一樣呢？

4、患得患失心情不斷上演，伴隨忙忙碌碌的事情熬過春節。

以上。我想…那些留守繼續營業的餐飲人大部分都有類似的心理波動，樓主是否也是如此呢？

祝：所有堅守崗位的餐飲人豬年大吉，新年快樂，2019發財發大財。#過年那些事#

越來越多的人過年外出就餐，也就有越來越多的餐飲業開始抓住春節黃金檔，也就有越來越多的餐飲業從業者過年回不了家。

家就是過年吃飯的地方，團聚的地方。所以餐飲業業者過年回不了自己的家，但創造了一個臨時鬧騰的新家；不能團聚自己的親人，但團聚了更多陌生的親人；不能享受節日的悠閒，但讓更多人享受了節日的美滿。

所以說餐飲業業者不回家的體驗，是痛並快樂著，是捨得，是利他，是四海為家，是人人皆兄弟，是團圓你我他！

我做了十幾年廚師，首先呢做餐飲本來就是別人越閒，我們就越忙，賺的是辛苦錢，要是想靠餐飲賺大錢請繞行，至於不回家是什麼心態，有的時候是身不由己誰過年不想回家，我也想，可是有的時候酒店不許啊，要上班，既然在這行，就要遵守這行的規矩

我們這裡飯店一般都放假的，不放假的幾乎沒有不管大小，而且大多都是本地人開的飯店。如果不回家過年時為了賺錢的話那肯定考慮的過年賺錢多，火車票機票還貴，不如過完年再回去。能多賺錢，還能省下一些票錢。如果是過年也沒啥生意，就為了省下路費不回家也可以理解，想著以後回去現在通訊很發達，可以天天影片聊天，就好像在一起一樣。如果是覺得自己混的不好不回家那大可不必，因為很多壓力和東西都是自己給自己施加的。其實沒有那麼多很會注意的，自己和家人開心身體健康就好。

過年，對於我們每一個華人來說，不具有不同的特殊的幸福的意義。過年了，每一個人都急切的盼望著回家，與家人團聚，相聚一堂，共度佳節，朗朗笑聲，闔家歡樂。但是，我們也因為職業的原因，不能做到所有人都回家。人民警察，為人民服務，春節在崗不回家，為了廣大人民群眾的人身安全和財產安全，從而犧牲了自己與家人團聚的時間，把這份寶貴的時間放在了為廣大人民的利益上；我們敬愛的武警消防戰士，為給廣大人民群眾度過一個沒有火災發生的春節而時刻準備著······很多職業都因為春節要服務於人民所以不能回家與家人團聚。如今人們過年方式已經多樣化，有人選擇在春節期間外出旅遊，也有人選擇與家人去外面的酒店、菜館訂餐過春節。對於春節因為職業的原因回不了家的心裡也難免苦楚，但是想起在家的父母身體安康、平安健康心裡也是對自己莫大的安慰。