對於題主的問題！在零下30℃的地區能安全越冬的果樹品種可以選擇以下幾種

綏李三號

它是黑龍江省農科院培育出來的高抗寒型李子品種，它的品質優良，其抗寒、果型、果品、豐產、耐貯運等特性均表現出較大市場優勢。最高可以耐零下35度，在中國大興安嶺南部地區都可以種植。

吉勝桃李

它是綏李3號和晚紫雜交育成的品種，抗嚴寒、全離核，豐產穩產，耐貯運、不裂果的李子新品種，2000年透過省級審定。另外小黃幹核，晚黃李，紅肉李等李子苗也可以栽培。

黃太平

它是蘋果屬中的一個早熟的小蘋果品種，產自前蘇聯，六十年代初引進中國東北地區，該品種適應性強，豐產、穩產，畝產量約在2000~3000公斤之間，單株最高產量可達350公斤。抗寒、耐旱極強，在加格達奇地區最低氣溫零下42℃情況下，部分地區也可以安全越冬。另外還有類似的品種如龍豐，k九，123，紅太平，，大秋，紅鈴鐺，紫太平，

新蘋4

它是由金冠和國光雜交出來的品種，在遼寧，吉林，黑龍江，新疆等高寒地區省份有大面積栽培，抗寒性優良，果實略小，口感酸甜，零下30度左右的地區栽培可以安全越冬。

金香水梨

它是黑龍江省農科院牡丹江農科所育成的新品種，親本為蘋果梨×牡育73-48-64。1982年雜交，1990年始果，金香水梨果實扁圓形，平均單果重100克，最大果重125克，抗寒性優良，最低可以耐零下32℃。當地的一個品種南果梨耐寒力也比較強。

其它的一些漿果類，藍靛果，黑加侖，紅加侖，四季草莓，樹莓，矮叢藍莓，小櫻桃，在零下30度的地區都可以種植。杏的一些品種也可以種植，由於多是當地農戶自家種植，品種名稱已經不得而知。

以上品種題主如果是需要大面積種植，要先引種做實驗，然後再大面積推廣，同一地區氣溫也存在著差異，避免因為大面積種植而產生經濟損失。

　　隨著生活水平的提高，家中有院子的都喜歡種植一些花卉果樹，不僅可以美化家居環境，還能吃到自己種的水果，想想都心動。

　　黑鑽蘋果，口感好，結果量大，好種植易管理，不需要專業的技術就可以種植，新手都可以。黑鑽蘋果極為耐寒，零下30度凍不死，沾土就活，抗病蟲害能力強，生命力也旺盛，非常的適合家庭種植。

　　黑鑽蘋果管理起來非常的方便簡單，屬於自花授粉的果樹，不需要人工嫁接，就可以大量結果，非常適合沒有種植經驗的家庭種植。

對於果樹來說，零下30度對果樹還是一個考驗，許多果樹在這個環境條件下無法存活下來；果樹耐多少度的低溫，還與冬季降雪多少有關，冬季降雪少，氣候乾旱，比冬季降雪多，氣候溼潤耐受的溫度要差不少，簡單的說，冬天乾冷，可能耐零下30度，如果比較溼潤，有可能耐零下32度；能不能凍死還與低溫時間長短有關，低溫時間短，可能凍不死，時間長了就不行了。

在零下30度凍不死的果樹，蘋果有寒富、雞心果、龍豐、龍冠等，梨主要是秋子梨系統，如南果梨、蘋果梨、尖把梨等，葡萄冬季需要防寒，也可能在零下30度凍不死。