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1 # 這個殺手不太冷59736048
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2 # 言勸
"書香"二字有幾種說法:一種說法是古人為了防止蟲子咬食書籍,將一種芸草放在書中,這種芸草因散發出的清香氣味可以殺死書蟲。夾有這種草的書籍開啟之後,飄散出的清香之氣,稱為書香。第二種說法是指書中文字的內容,而不僅僅是圖書的紙張、油墨及裝幀中慘進的有形成分。據說有道行高深的人,只要聞一下紙上文字的香臭之味,就可知文字的好壞高下。如湖湘近代學者葉德輝,不需翻開書,也不需眼睛看,而只要用鼻子聞聞,就能判斷書的良莠。
第三種說法是古人指上輩有讀書取得功名的家庭。如“書香門弟"、“書香人家"、"世代書香"等等。按現在的說法就是你的祖輩或父輩都是讀書人,或者說是知識分子家庭。
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3 # 指月科普集
在電子書發展迅猛的今天,很多人說:紙質書就要走到末路了。
但是我認為,電子書永遠都不會取代紙質書,比如這些功能電子書永遠就取代不了:
1:墊桌子腿
2:蓋泡麵桶
3:藏私房錢
4:砸藏私房錢的老公
……更重要的一條就是,電子書聞不到“書香”。
鹹蛋少扯,言歸正傳。書香究竟是一種什麼物質呢?為什麼在舊書中香氣更加濃郁?
近日,有一些科研精神(閒的蛋疼)的研究人員,在充滿香氣的圖書館中,收集了揮發性的有機物質,透過HPLC、LCMS、GCMS、NMR(專業名詞是什麼意思,不用懂,就是一些科研儀器,可以分析出你放的屁中所有成分)等手段鑑別出主要的香味物質。
散發出香草味的是香草醛。
因為書頁的主要製作原材料來自木材,而木材中含有較多的木質素。書本中除了木質素,還會加入氫氧化鈉,氫氧化鈉可以提高紙漿的鹼性,使木漿纖維膨脹。
木質素在氫氧化鈉的作用下,會逐漸水解生成小分子單元,這些小分子單元被空氣中的氧氣或者是書本中加入的漂白劑(過氧化氫)持續氧化,就會生成香草醛,緩慢的釋放到空氣中。
香草醛又名香蘭素,在巧克力、餅乾、香水中經常使用。
書香中的另外一種香味物質是苯甲醛。它主要存在於植物中的皮、葉子和果實中,存在形式是以和糖環成苷鍵的形式存在,比如著名的苦杏仁苷。
苦杏仁苷
這些物質在NaOH作用下,會生成苯甲醛和少量劇毒的氫氰酸。苯甲醛釋放到空氣中,散發出獨特的杏仁味。
除了這些之外,還有印刷油墨中引入的醇類、乙苯和甲苯等,烷基乙醇具有花香味,甲苯類在濃度很低的情況下都會散發出獨特的甜香味。
這些物質再加上人類的各種油脂以及化妝品的勾兌,就成了獨特的書香——書的靈魂。
在這個碎片化的時代,人人開始變得浮躁,獲得知識的途徑有無數種,然而我始終認為,無論資訊多麼發達,你獲得知識的最佳途徑仍舊是撇去浮躁,拿一本書,一頁一頁翻開……
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此句出自宋·林景熙《述懷次柴主簿》詩:“書香劍氣俱寥落,虛老乾坤父母身。”其中書香是指讀書風氣,(世代)讀書的習尚,原指書中夾香草發出的香味。