這一天雖然沒活可也閒不住。早晨5點起來放鞭炮，收拾收拾洗嗽以後做飯，然後準備開始回去際祖（燒錢），現在沒有長輩了，就到大哥們，大嫂們家坐坐，談談家常，問候問候，中午一大家子吃吃喝喝，這是一年的團圓飯，心情怪舒暢的

今年大年三十全家五口到爺爺奶奶墳上送花！馬家弟兄三家，先到哥哥家大團聚，再一家一天輪流來。過去的老傳統。走完後回孃家。

可能各地的風俗不同，北方是少不了餃子。其實除夕不少南方地區也有吃餃子。我這邊座標廣東潮州。除夕這天還是跟平時一樣的時間起床。家裡的女人早上會去拜地方神。普遍是祭拜土地爺。或者各地附近的其他神。山區一般拜伯爺（據說是山神）的比較多。家裡要清掃乾淨，當一切祭祖的祭品準備好了，每個人都沐浴更新衣後開始在家裡祭拜祖先。

祭祖通常擺一張桌子在房間的中央。桌子後面一張長凳。在桌面靠後的正中央弄一節蘿蔔（潮州話叫菜頭，好意頭）或者潮州柑或者什麼其他的可以替代香爐用來插香的東西。長凳前面的桌邊依次擺放8雙筷子、八個茶杯、八個酒杯。右邊擺放一個洋油燈。桌面其他空間擺放各式祭品和冥幣。

開始祭拜通常先點燃洋油燈。由宅主點頭香祭拜。先由外門開始每邊門上或者門柱上查一支，兩邊個一支。然後廳門，然後在香爐上插三支香。迷信的說法是煙能溝通天地，祖先聞到煙味會沿著煙味來到我們家跟我們團聚。至於香爐上為什麼開始要插三支，有一些說法是代表天地人三才。這說法其實我也不是很理解。宅主祭拜後各個家庭成員依照長幼順序都來祭拜。

特別說一下，祭品中通常應該有甜品和傳統祭品，比如烏粿紅粿油炸餃子......之類。有些會做些某個祖先喜歡吃的菜來祭拜。如果爺爺奶奶都已經過世的。通常祭拜時就會念叨：“老祖公老祖嫲老公老嫲祖公祖嫲啊公啊嫲......”這裡的公與清宮劇的公意思差別大，別誤解。嫲指奶奶的意思。不知道是不是這個字。其實這個字的普通話發音我也不知道。

在整個祭拜過程中必須確保燈不滅，一直有清香在點燃著。一看到香快燃完時就及時插上一支香。當然查前得再重複祭拜動作，只是手中只要一支香就好，而且也不必全家都來祭拜。祭拜的時間長短由各家隨意控制。

當祭拜快結束的時候要冥幣拿在手上獻祭，跟上香的方式差不多。然後把這些冥幣燒化了。等這些冥幣幾乎都燒化後再最後拿著這本來盛放冥幣的容器來祭拜一下。傳說冥幣只有完全燒化了，陰間那邊才能拿到完整的冥幣。要不就是殘破不堪，不一定能在陰間用得開。有些人在祭拜完畢後會放鞭炮。

祭過祖先後快到飯點時這些祭品如果不用再重新加熱的話至少也要用另一個大碗或盤子翻過來盛。這裡面是什麼道理我也不是太清楚。可能是寓意生死有別吧。菜準備後全家人聚在一起吃頓團圓飯。

飯後大人給小孩壓歲錢並送上祝福。告誡小孩在新年的頭一天一定要表現好好，只說吉利的好話。不要說喪氣衰話。

有些人香爐上的香要保持一直燃到正月初一，整晚都不睡覺。但現在有些家庭沒這麼折騰了。

每年的除夕差不多就照這個程式走，你那邊除夕習俗估計沒這麼繁瑣吧?