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1 # 高風雲長的很帥
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2 # 雲翔把子肉
開水白菜：平淡無奇的名字後面卻大藏乾坤。最便宜的白菜成為周總理招代外賓的國宴拿手菜。雞、鴨、大棒骨、肉餡都只是讓白菜化腐朽為神奇的配角。平淡無奇中讓人品味到鮮的真諦。扮豬吃老虎你說他霸氣不霸氣？
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3 # 無頭小蒼
一：比翼雙飛
有一種愛，叫做星爺那句經典的“我養你啊”，還有一種愛叫——我們一起，比翼雙飛。比翼雙飛，比喻夫妻恩愛，相伴不離或男女情投意合，在事業上並肩前進，結為伴侶。這道脆皮乳鴿的造型，非常形象的刻畫了這樣一個場景。此菜大多出現在婚宴中。
二：火山飄雪
一道極其普通的糖拌西紅柿，加上這個名字後看起來猶如雪落火山！很有意境，取這道菜名的廚師看來不是一般的有才！
三：無影腳
無影腳為近代著名武術家黃飛鴻的武功絕技。在真實生活中它打出的時候聲東擊西，擾亂敵人的目標以後，發腿攻擊對方，影視劇中多有誇張。而此菜以豬腳為主料，經調味醃製浸滷熟透後油炸至外皮酥脆，再加椒鹽做成。剛上桌時，由於在乾冰散發的雲霧效果中根本看不到豬腳的影子，直到迷霧散去，才展現此菜真容！因此將此菜命名為無影腳。這道菜要趁熱吃才好，皮酥肉香，豬腳又稱豬手，富含動物膠原蛋白，具有養顏的獨特功效，被美食界譽為美容之手。不僅是佐酒的佳餚，更是女生的最愛。
四：活捉歐陽鋒
歐陽鋒，是香港武俠小說家金庸先生的代表作《射鵰英雄傳》中的頭號反派人物，綽號”西毒“，系”五絕“之一，因逆練郭靖亂改的九陰真經而瘋，在《神鵰俠侶》中收楊過為兒子，後來與洪七公在華山比武，後歐陽鋒恢復記憶，兩人大笑，互相擁抱而逝。
歐陽鋒武學中最著名的當屬蛤蟆功，蛤蟆功白駝山莊嫡傳武學，是一門極厲害的功夫。發功時蹲在地下，雙手彎與肩齊，嘴裡發出咯咯叫聲，宛似一隻大青蛙作勢相撲。此功純系以靜制動，全身蓄勁涵勢，蘊力不吐，只要敵人一施攻擊，立時便有猛烈無比的勁道反擊出來。威力足以跟降龍十八掌打成平手，精神出問題的歐陽鋒和洪七公一戰也能打成平手，兩人內力耗盡最終死在雪山上，可見蛤蟆功的威力。
此菜實為石鍋醬爆牛蛙，廚師以牛蛙寓為蛤蟆作為主料，配以大山特有的酸菜和野山椒調味，入口酸辣鮮爽，令人食慾大開。蛙肉極度細膩又不失其形，把牛蛙細嫩的特點發揮到極致，底座上一朵紅火慢慢煨燉，愈久彌香。
五：勢如破竹
此菜為竹筒紫米飯！上菜後只需用筷子頭在竹筒中間猛敲一下，竹筒即刻破開，露出鮮香甜美的米飯，誘人食慾。
六：烈火驕陽
番茄是火，雞蛋是驕陽，烈火和驕陽碰撞在一起，激情四射，聲勢浩大，熱情奔騰！番茄炒雞蛋絕對能算是中國最具人氣的一道經典美食！
七：暗送秋波
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魯菜:九轉大腸。
聽到這個名字的時候就很好奇，一個大腸需要怎麼轉啊，昨天有幸在濟南找了一家正宗魯菜館嚐了一下這個菜，這個菜主要是費時，我們等了大概1個小時才嚐到了這個九轉大腸，端上來的時候也很霸氣，下面配有圖片，各位可以自己看看。
味道偏甜口，肥腸肥而不膩，又很酥軟，滿口一股想味道。