健身餐推薦微波爐也可以，沒有必要烤箱。烤箱內壁也是有壽命和材質的。所以健身餐應該還是平底鍋，微波爐就足夠了

首先說烤箱，如果要選一般家用烤箱，就是既烤蛋糕麵包餅乾啥的，又能烤肉類的，那麼最好選容量大些的，比方32升的家用就夠了，溫度是在60-250度這種超寬溫區的，上下管獨立控溫，並且最好帶低溫發酵功能，帶這個功能的話做麵包是會很節省時間的。如果帶360度旋轉烤叉話，你還可以嘗試更多的美食製作。

然後說健康食品的製作，擁有這樣一款功能齊全的烤箱後，你可以嘗試製作全麥麵包，對於減肥或者健身的人來說，全麥麵包可以補充膳食纖維，也可以用來烤雞胸肉，用烤好的雞胸肉做沙拉或者配蔬菜來吃也能達到控制熱量的攝入。牛肉，魚類也可以用烤箱來製作。

以我用烤箱的經驗來說，烤箱雖然可以做很多美食，但唯一的缺點就是耗時太多，比如做麵包，大概會用掉3或4個小時才能完工，在想要入手烤箱之前，還要考慮自己能不能有時間來用它，否則買回來用幾次就會閒置了。

我用的長帝的，23升吧，一次烤一個星期的雞胸肉，烤好凍起來，每天吃的時候上鍋蒸一下，雞肉就用孜然和辣椒粉，薄鹽生抽閹一下！200度單面烤20分鐘

在空間和預算足夠的情況下，烤箱的體積和功率都是越大越好。

烤箱的優點

1、烹飪方便，我平時都是用烤箱批次烤雞胸肉和雞腿，效率很高。

2、口感不錯，電烤的烹飪方式比水煮要好很多。

3、清洗方便，相對傳統起灶燒火的方式清洗起來比較容易，刷一下烤盤即可。

說到健康的問題，有好有壞

好的方面來說，烤的過程沒有額外增加太多油脂口感還保留的比水煮好

壞的方面看在烤箱超過120度的高溫下肉類多多少少會產生一些有害物質，所以不宜溫度太高烤太久。

照片是我自己烤的雞胸肉和去皮雞腿，味道不錯哦。

這個烤箱的要求不是很大，溫度調節範圍大點，體積大點，再就是能有個360度的旋轉烤架最好了！

利用烤箱做健身餐關鍵是廚藝和想法（你得能想到做什麼，用什麼方法做）

我時間的時候我也偶爾做一做！

減脂餐的話首先一個就是食材的選擇不能是高熱量的東西，比如我們可以做一做牛肉有關的餐食

1.烤牛排

說到牛排大家第一個想到的就是黃油煎，這個不但熱量高而且吃多了會感覺很油膩，所以我還用烤箱烤

牛肉用刀背打松，包上錫紙，上下火200度烤25分鐘。最後根據個人口味配上低熱量的醬汁

2.減脂餐絕不能缺少的就是雞胸肉

但是常規的做法就是切碎，水煮難吃到極點！所以很多改良的版本，比如烤箱烤雞胸配合自己喜歡的醬汁醃製，上下火200度30分鐘！在就是全麥麵包配合雞蛋西紅柿一起上烤箱，也是很不錯的喲

所以烤箱做減脂餐還是很多的！只要你有時間，只要你有想法，烤箱都可以幫你實現。