吸引顧客關鍵因素一：招牌與裝修

招牌往往能表達出很多東西，它不僅能體現店的名字、經營範圍，而且也能體現店的檔次與風格，所以店主必須設計一塊獨具個性的高質量招牌以在第一時間吸引到顧客。

顧客在店門口會一眼看盡店內裝修，也就是這一眼會直接決定顧客的就餐意向，要是店內裝修沒特色，顧客就會先入為主的認為店內菜品也不怎麼樣，最後直接走人，所以店內裝修一定要高質量、高標準。小編建議，燒烤店裝修最好能有一個主題，整體風格要在保持簡約、溫馨、個性、美觀的基礎上還能不偏離這個主題。

吸引顧客關鍵因素二：產品與價格

大多燒烤店裡的菜品都千篇一律，沒什麼創意，更不用說吸引力了。想吸引顧客，燒烤店必須有一個與眾不同的招牌菜。這個招牌菜最好是獨創的燒烤菜品，別的店鋪無法模仿，當然也不侷限於燒烤，與燒烤最搭配的特色酒水、小吃也可以。

燒烤店定價頗有水漲船高的趨勢，但不少店鋪產品質量卻是越來越低，長此以往，顧客流失率肯定顯著增加。小編認為，一味提高價格以增加利潤肯定是得不償失的，店主應該找到穩定、可靠、低價的進貨渠道以減少成本，這樣既能保證產品質量，也能不提高價格，最重要的是還能增加利潤，可謂是一箭三雕。

吸引顧客關鍵因素三：服務

這裡的服務不僅僅指的是顧客消費時的服務，也指的是顧客消費結束後的服務。店主最好能給消費者提供大眾化的意見反饋渠道以便及時瞭解消費者對產品與服務的評價或者不滿，並及時改進，這樣不僅能最佳化店裡的各項功能，也能增加親切感，讓消費者信賴這家店，與之建立夥伴關係，增加持續消費的機會。

吸引消費者離不開以下幾點

1，口味要好

口味是最為主要的一點，因為口味不好是沒有回頭客的

2，裝修的風格

裝修風格一定要獨特，這樣才能吸引顧客

3，價位

價格不能定的太貴，因為在消費者眼裡，價位合適的話，他就會認定這家店，而且會介紹親戚朋友過來。

4，質量

最為重要的一點就是質量一定要做到新鮮，乾淨

燒烤店如何吸引顧客進店消費，首先應該最重要的是把手藝練好，烤出來的食材要色、香、味都要恰到好處，如果這一點做不到你用再好的辦法吸引了人去也不是長久之計，顧客吃一次就不想再去吃第二次那就離關門不遠了。

如果上面這些能做好了之後就要採取一些措施吸引客戶來吃，以此開啟知名度；可以採取一下這些辦法：

1、可以採取消費滿100元，啤酒免費喝的辦法。

2、可以採取排工作人員在人流比較大的地方發代金券，滿多少錢可以用代金券抵相應的菜金。

3、可以辦會員卡，用會員卡消費可以打折。

4、設定打折日，比如設每週六進店消費打8折等。

5、每天推出一款打折菜。

只要把菜品質量數量做好一定可以做好。

大多燒烤店裡的菜品都千篇一律，沒什麼創意，更不用說吸引力了。想吸引顧客，燒烤店必須有一個與眾不同的招牌菜。這個招牌菜最好是獨創的燒烤菜品，別的店鋪無法模仿，當然也不侷限於燒烤，與燒烤最搭配的特色酒水、小吃也可以。

吸引消費者，一定離不開以下幾點！

第一，就是口味要好！

第二，就是裝修風格！

第三，就是價位！

相對有競爭力下！

口味是主要的，因為口感不好，是沒有回頭客的！

其實是個裝修，要有自己的特色，這樣可以脫穎而出！可以吸引新客戶，以及拉住老客戶！

價位，其實在當下很重要！

不能太貴，因為同等條件下，以銷量這樣做會好很多！在消費者眼裡，就是這家店，客戶好多！