首先，我們先來說一下什麼叫葉面肥。葉面肥是以葉面吸收為目的，將作物所需養分直接施用葉面的肥料，稱為葉面肥。 葉面肥是營養元素施用於農作物葉片表面，透過葉片的吸收而發揮其功能的一種肥料型別，植物的葉片有上下兩層表皮，由表皮細胞組成，表上細胞的外側有角質層和蠟質，可以保護表皮組織下的葉肉細胞行使光合、呼吸等功能，不受外界不利條件變化的影響，葉片表面還有許多微小的氣孔，行使氣體更換的功能。研究表明，角質層由一種帶有羥基和羧基的長碳鏈脂肪酸聚合物組成，這種聚合物的分子間隙及分子上的羥基、羧基親水基團可以讓水溶液滲透進入葉內，當然，葉片表面的氣孔是葉面肥進入葉片更方便的通道。化肥中尿素類物質對錶皮細胞的角質層有軟化作用，可以加速其它營養物質的滲入，所以尿素成為葉面肥重要的組成成分。
其次，我們一般施葉面肥的目的是補充根部施肥的不足。當作物出現根部施肥不便時，如在作物生長後期，根系活力衰退，吸肥能力降低；或者當土壤環境對作物生長不利時，如水分過多、乾旱、土壤過酸、過鹼，造成作物根系吸收受阻，而作物又需要迅速恢復生長，如果以根施方法不能及時滿足作物需要時，只有採取葉面噴施，才能迅速補充營養，滿足作物生長髮育的需要。它可以迅速補充營養。在作物生長過程中，作物已經表現出某些營養元素缺乏症，由於採用土壤施肥需要一定的時間,養分才能被作物吸收，不能及時緩解作物的缺素症狀。這時採用葉面施肥，則能使養分迅速透過葉片進入植物體，解決缺素的問題。葉面肥可以充分發揮肥效。某些肥料如磷、鐵、錳、銅、鋅肥等，如果作根施，易被土壤固定，影響施用效果，而採用葉面噴施就不會受土壤條件的限制。又如，一些果樹和其他深根系作物某些營養元素吸收量比較少，如果採用傳統的施肥方法難以施到根系吸收部位，也不能充分發揮其肥效，而葉面噴施則可取得較好的效果。然後它比較經濟合算。各種微量元素是作物生長髮育過程中必不可少的營養物質，但施用量很少，例如鉬肥，每畝施用量僅幾十克，如果以根施方法則不易施勻。只有採取葉面噴施，才能達到經濟有效。根據研究測算，一般作物在葉面噴施硼肥，對硼的利用率是基施的8.18倍。從經濟效益上看，葉面噴施比根施要合算。最後葉面肥還可以減輕對土壤的汙染。對土壤大量施用氮肥，容易造成地下水和蔬菜中硝酸鹽的積累，對人體健康造成危害。人類吸收的硝酸鹽約有75%來自蔬菜，如果採取葉面施肥的方法，適當地減少土壤施肥量，能減少植物體內硝酸鹽含量和土壤中殘餘礦質氮素。在鹽漬化土壤上，土壤施肥可能使土壤溶液濃度增加，加重土壤的鹽漬化。採取葉面施肥措施，既節省了施肥量，又減輕了土壤和水源的汙染，是一舉兩得的有效施肥技術。
最後我們再來說說施葉面肥應該注意的事項。首先問題中的高溫施葉面肥可不可取，答案是當然不可取。葉面施肥效果的好壞與溫度、溼度、風力等均有直接關係，進行葉面噴施最好選擇無風陰天或溼度較大、蒸發量小的上午9時以前，最適宜的是在下午4時以後進行，如遇噴後3-4小時下雨，則需進行補噴。若溫度過高，葉片會關閉部分氣孔，不利於吸收葉面肥，而葉面肥在溫度高的時候也容易蒸發，分解。
葉面肥用好則是能增加產量提高品質，用的不好，則是做無用功，還有可能損傷植物葉。
首先，我們先來說一下什麼叫葉面肥。葉面肥是以葉面吸收為目的，將作物所需養分直接施用葉面的肥料，稱為葉面肥。 葉面肥是營養元素施用於農作物葉片表面，透過葉片的吸收而發揮其功能的一種肥料型別，植物的葉片有上下兩層表皮，由表皮細胞組成，表上細胞的外側有角質層和蠟質，可以保護表皮組織下的葉肉細胞行使光合、呼吸等功能，不受外界不利條件變化的影響，葉片表面還有許多微小的氣孔，行使氣體更換的功能。研究表明，角質層由一種帶有羥基和羧基的長碳鏈脂肪酸聚合物組成，這種聚合物的分子間隙及分子上的羥基、羧基親水基團可以讓水溶液滲透進入葉內，當然，葉片表面的氣孔是葉面肥進入葉片更方便的通道。化肥中尿素類物質對錶皮細胞的角質層有軟化作用，可以加速其它營養物質的滲入，所以尿素成為葉面肥重要的組成成分。
其次，我們一般施葉面肥的目的是補充根部施肥的不足。當作物出現根部施肥不便時，如在作物生長後期，根系活力衰退，吸肥能力降低；或者當土壤環境對作物生長不利時，如水分過多、乾旱、土壤過酸、過鹼，造成作物根系吸收受阻，而作物又需要迅速恢復生長，如果以根施方法不能及時滿足作物需要時，只有採取葉面噴施，才能迅速補充營養，滿足作物生長髮育的需要。它可以迅速補充營養。在作物生長過程中，作物已經表現出某些營養元素缺乏症，由於採用土壤施肥需要一定的時間,養分才能被作物吸收，不能及時緩解作物的缺素症狀。這時採用葉面施肥，則能使養分迅速透過葉片進入植物體，解決缺素的問題。葉面肥可以充分發揮肥效。某些肥料如磷、鐵、錳、銅、鋅肥等，如果作根施，易被土壤固定，影響施用效果，而採用葉面噴施就不會受土壤條件的限制。又如，一些果樹和其他深根系作物某些營養元素吸收量比較少，如果採用傳統的施肥方法難以施到根系吸收部位，也不能充分發揮其肥效，而葉面噴施則可取得較好的效果。然後它比較經濟合算。各種微量元素是作物生長髮育過程中必不可少的營養物質，但施用量很少，例如鉬肥，每畝施用量僅幾十克，如果以根施方法則不易施勻。只有採取葉面噴施，才能達到經濟有效。根據研究測算，一般作物在葉面噴施硼肥，對硼的利用率是基施的8.18倍。從經濟效益上看，葉面噴施比根施要合算。最後葉面肥還可以減輕對土壤的汙染。對土壤大量施用氮肥，容易造成地下水和蔬菜中硝酸鹽的積累，對人體健康造成危害。人類吸收的硝酸鹽約有75%來自蔬菜，如果採取葉面施肥的方法，適當地減少土壤施肥量，能減少植物體內硝酸鹽含量和土壤中殘餘礦質氮素。在鹽漬化土壤上，土壤施肥可能使土壤溶液濃度增加，加重土壤的鹽漬化。採取葉面施肥措施，既節省了施肥量，又減輕了土壤和水源的汙染，是一舉兩得的有效施肥技術。
最後我們再來說說施葉面肥應該注意的事項。首先問題中的高溫施葉面肥可不可取，答案是當然不可取。葉面施肥效果的好壞與溫度、溼度、風力等均有直接關係，進行葉面噴施最好選擇無風陰天或溼度較大、蒸發量小的上午9時以前，最適宜的是在下午4時以後進行，如遇噴後3-4小時下雨，則需進行補噴。若溫度過高，葉片會關閉部分氣孔，不利於吸收葉面肥，而葉面肥在溫度高的時候也容易蒸發，分解。
葉面肥用好則是能增加產量提高品質，用的不好，則是做無用功，還有可能損傷植物葉。