西紅柿炒雞蛋

把西紅柿放水裡燙一下外面皮就脫落了，切丁裝盤備用。然後蔥花，姜切丁，雞蛋打碎放入碗中，起鍋燒油，油熱放雞蛋翻炒乘出，把蔥姜放鍋中再把把西紅柿倒入鍋中翻炒，放鹽。味精。味達美翻炒倒入超好雞蛋翻炒乘出

有。

用膨化大米開水一衝即是稀粥。

土司夾果醬。

煮雞蛋。

泡菜。

早餐的話應該以簡單快捷為主，吐司麵包配煎蛋，西紅柿雞蛋麵，果汁麵包煎蛋，牛奶麵包，實在來不及可以泡麵配荷包蛋

雞蛋餅。雞蛋打散加入麵粉少許鹽攪拌均勻，撒入蔥花，鍋裡倒入植物油倒入雞蛋糊煎熟，一面塗上番茄醬或者自己喜歡的其他口味醬料，捲起來就能吃了，另外再泡一杯奶粉，健康早餐很簡單。

牛奶衝麥片、煮雞蛋、或者做雞蛋餅、碗裡打入一個雞蛋打散、加入一些清水、鹽、蔥花、麵粉。攪拌均勻、起鍋放入一點油、倒入麵糊、小火慢慢煎至兩面金黃即可出鍋……、

每一天早餐很重要，吃對了早餐可以給到你身體足夠的營養，不知道大家每天早上都吃對了麼？

今天教大家一個本人經常吃的早餐。既簡單方便又有營養的雞蛋膏，雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用，美容護膚的作用。同時也非常適合給正在上學的孩子每天早上做一碗，方便快捷，營養豐富，可以加點蝦仁。再配點水果青菜！

第一道：快手面條。

需要的食材：麵條適量、包心菜半個、幹辣椒適量、植物油適量、鹽適量、醃肉一小塊、小蔥3根。

烹飪步驟：

1、把醃肉切成片，蔥切成蔥花。

2、把包心菜洗淨，去除中間的菜杆，切成絲，裝盤備用。

3、鍋中入冷油，油溫五成熱時，把幹辣椒倒入爆香，接著把切好的肉片倒入鍋中翻炒至顏色發白後，加入適量的水。

4、等鍋中的水燒開後，把麵條倒入。

5、麵條煮得差不多時，把包心菜絲倒入鍋中一起煮，煮至斷生。就可以裝盤出鍋。配上調料，開吃了。這道快手面條方便簡單。

第二道：蔥花雞蛋餅 既有營養、又非常好吃、方便、快捷的早餐。

需要食材：雞蛋 兩枚、蔥花 適量（按個人的口味）、黃瓜 4分之1根、麵粉 100克、食用油 適量、水 適量、食鹽 適量

步驟：

先把蔥、黃瓜洗淨，蔥切成蔥花，黃瓜去皮切成絲。

2、放適量的鹽在雞蛋裡，然後打散。

3、把打散的雞蛋倒入麵粉中，加水攪拌均勻。把麵粉中的麵疙瘩用勺子壓散。做成麵糊狀。

4、把黃瓜和蔥花放入麵糊中，繼續攪拌均勻。這裡水一定要多一點。一會下鍋後，才會在鍋裡流動。做成漂亮的圓形。

5、在鍋里加入少許的食用油。大火加熱，小火煎餅。

6、等油熱了以後關為小火。放入麵糊。不然火大了麵糊下去就凝固了。

7、拿起鍋把轉動，讓麵糊均勻的流淌，覆蓋整個鍋低。

8、煎2－3分鐘後，就可以出鍋了。加入自己喜歡的肉類，把蛋餅捲起……美味完成。