用奶粉自帶的勺子，一平勺即為一勺，每個牌子奶粉帶的勺子大小會有區別，所以一定看清楚奶粉罐上的衝調比例，用奶粉罐自帶的勺子，現在好多奶粉罐裡面都有個平沿，在那上面刮平即為一勺

難怪寶寶會上火！90%的寶媽這個步驟有問題？寶寶飲食安全不可忽視 有許多新生兒家長問我，如何給嬰兒衝奶粉才是正確的，確實給嬰兒衝奶粉，看似一個很平常最簡單不過的動作行為，但也是最容易犯錯，同時又最有學問的一件事了。為什麼這樣講呢？

首先，我們要科普一下衝奶粉最基本的常識步驟。

一：洗奶瓶，給奶瓶消毒。

這個步驟十對新手父母應該有八對知道這個常識性問題，在衝奶粉之前，要先對奶瓶進行清洗然後在消毒，在消毒前必須先清洗奶瓶的殘留物質，清洗乾淨後消毒，常用的方法就是用水煮，水燒開後將將奶瓶、奶嘴、奶瓶蓋，提手一起放入開水中煮沸5-8分鐘。

二、取用奶粉，倒入奶瓶 對於這一步驟有很多爭議，合適的水溫是先放奶粉，在加水，還是先加水在放奶粉。

1：先加奶粉後加水的危害 很多家長都認為衝奶粉時都應該先將奶粉倒入杯子裡然後再加水，其實這種做法是十分錯誤的，我們知道每一款品牌奶粉的包裝說明上都會有相應的奶量衝調說明，比例要求，如果是先放入奶粉再加水，這樣衝調的奶就濃了，如果這些基本的都沒做到位，那麼受影響最大的就是寶寶，同時還會給寶寶帶來一些不必要的危害！如消化不良，拉肚子、腹脹等

2：其次就是先加奶粉再加水時，由於奶瓶空間有限，加水一下覆蓋住奶粉，形成密封狀態，奶瓶底部的奶粉就容易結成塊狀，也就是小疙瘩，不容易充分溶解。

二：先加水在放奶粉

衝調嬰兒配方奶粉時，從最開始的水溫，再到新增順序都是有標準和要求的，第一就是水溫40-45要合適，至少要滿足包裝上的建議溫度，不能太高或者太低，如果水溫過高，一是會使奶粉結塊，無法充分溶解；二是會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響消化吸收。另外，某些對熱不穩定的維生素、免疫活性物質（如含雙歧桿菌）等很容易因此遭到破壞，營養價值“大打折扣”。而水溫偏低，則不易泡化，直接影響奶粉的溶解和寶寶的消化吸收。營養成分，太低又湯不開，其次就是順序和比例，上面每一款奶粉的包裝上都會有相應的衝調說明和比例要求，先加水在加奶粉，就剛好在相應刻度上，這樣奶粉和水的比例就比較合理、標準；同時先加水再放奶粉，可以使奶粉充分分解，奶粉在入水下降過程中，只需輕微的晃動奶瓶，擰緊瓶蓋，將奶瓶置於手掌心，動作輕柔的左右沿著水平揉搓奶瓶，讓奶粉充分溶解，同時要避免進入空氣而產生大量的氣泡，一般衝完奶最好是靜止兩到三分鐘，待氣泡消失再給寶寶食用，以免造成寶寶腹脹。

其它衝奶小常識

1：衝調奶粉時，可用手腕內側面板過手背測溫，以感覺溫熱而不燙手為宜。或者也可事先將1/3的涼開水和2/3的熱開水混合，然後放入適量奶粉搖勻。注意搖時不要太用力，否則可能產生氣泡，引起脹氣，容易引發孩子打嗝。另外如果奶沒有喝完，可用溫水或溫奶器溫熱，切忌反覆煮沸，以免營養物質損失變質。

3：網上說衝奶粉要一滿勺，兩滿勺，要正確理解，實際就是平勺。