水果中含有很多維生素和微量元素，可以用來預防疾病，如心血管疾病和糖尿病。水果能增進消化，改善心肌功能，對維持人體內酸鹼平衡起著調節作用。有些水果中含有豐富的食物纖維，有助於促進身體的新陳代謝以及幫助抑制食慾，有減肥瘦身的功效。水果中含有豐富的抗氧化物質維生素E和微量元素，可以滋養面板，抑制黑色素的形成。

水果中有大量的維生素，可以提高人體的免疫力，預防感冒，比如橙子裡面維C比較多，補充水分，維C，還可以預防口腔潰瘍。水果中有大量的水分，補充人體需要的水分，面板會變好，變細膩光滑，再一個水果中有大量的膳食纖維，對腸道好，潤滑腸道，促進消化，比如香蕉桑椹，對腸道就非常好。建議經常食用以下水果，香蕉，蘋果，桃子，葡萄，橙子，火龍果等等。

1、芒果——預防皺紋

吃芒果可以很好的預防皺紋的生成，在芒果中含有較多的胡蘿蔔素和獨一無二的酶，能激發肌膚細胞活力，促進廢棄物排出。

2、菠蘿——肌肉拉傷

肌肉拉傷後，組織發炎、血液迴圈不暢，受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用，可促進組織修復。

3、香蕉——過度用腦

過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏，補充香蕉可提供所需營養物質並緩解消極情緒。

4、番木瓜——過度用眼

過度用眼，則視網膜感光所依靠的關鍵物質維生素A大量消耗，此時就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。

5、獼猴桃——牙齦出血

獼猴桃對牙齦出血有很好的治療作用，因為獼猴桃中維生素C的含量很高，而牙齦出血的人大部分是因為缺乏維生素C，缺乏維生素讓牙齦變得脆弱，常常出血、腫脹，獼猴桃的維生素c含量是水果中最豐富的。

6、柳橙——腳氣困擾

體內缺乏維生素B1的人容易受腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙，它富含維生素B1，並幫助葡萄糖新陳代謝。

7、鱷梨——染髮燙髮

染髮燙髮過程會奪走頭髮中的水分和油脂，使頭髮變得乾枯。成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植物油脂——油酸，對於乾枯的頭髮有特殊功效。

8、葡萄——長期吸菸

葡萄可以很好的清肺，對於一些長期抽菸的人來說，肺部堆積了大量的垃圾和毒素，肺的功能也受損嚴重。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率，幫助肺部細胞排毒。另外，葡萄還具有祛痰作用

飯後2-3個小時內吃水果

很多人都習慣把水果當成飯後甜點，但其實，正常的是水果，時間應該是，飯後2到3個小時之內，因為吃完飯之後最好不要馬上吃水果，這對食物的消化是有一定干擾作用的。

在飯前一小時吃水果

如果想要在餐前吃水果，那麼也要隔一個小時，也就是在飯前一個小時吃水果是最為有益的，有臺灣教授就指出，在吃飯之前吃水果，也就是屬於吃生食之後再吃熟食。其實它是有利於保護人體免疫系統、增強防病抗癌能力的。所以建議大家在飯前一小時吃水果。