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1 # 追花精靈
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2 # 田野牧蜂蜂蜜科普
小蜜蜂雖然以花為食,但是蜜源匱乏或者貯存的蜂蜜不足時,蜂農也會給小蜜蜂飼餵白糖,保證其安全過冬。但是若是在大流蜜期間給小蜜蜂飼餵白糖,確實也會產生蜂蜜,但是這種蜂蜜並不是純正的蜂蜜,和純蜂蜜有著天壤之別,營養價值並不高。但是這種蜂蜜的產量很高,由此有很多蜂農為了增加產量和經濟效益會採用這種方法。
雖然給蜜蜂喂白糖也會產生蜂蜜,但是這種蜂蜜的品質並不高,食用後對身體的滋養效果並不大,所以不建議大家選購這樣的蜂蜜,還是優質的蜂蜜含有的營養物質豐富,滋養身體的效果更好。
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3 # 西安佳娃
給蜜蜂喂的白糖是要化成糖水餵食的,和花蕊裡的花蜜區分還是挺大的,其實蜜蜂是以花蜜為食物的,吃飽以後才帶回蜂巢儲存起來餵養蜂王和幼蜂,所以蜜蜂吸食的糖水轉化成的蜂蜜含糖量和含水量都是很高的,營養成份和土蜂蜜差別還是很大,而且不太容易儲存。
透過喂白糖水是生產不出來蜂蜜的,這樣就是造假蜜的騙子行為。
蜂蜜和白糖雖然都是含糖的物質,但是其基本成分是有很大區別的。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,還有十幾種多糖類以及許多對人體有益的營養元素。據檢測,蜂蜜中的元素含量達到180多種,是十分複雜的糖類。而白糖的成分主要是蔗糖,哪怕是經過蜜蜂的釀造,只能把蔗糖轉化成葡萄糖,其他的有益元素蜜蜂是沒辦法增加的。
所以用白糖漿讓蜜蜂釀造,無論如何是變不成蜂蜜的,只是讓白糖漿的葡萄糖成分和消化酶增加了一點,其他營養元素是沒辦法和真正的蜂蜜相比的。用白糖漿餵給蜜蜂吃,蜜蜂釀造好了,長期吃也會營養不良,體質變弱。如果幼蟲靠白糖漿釀造成的蜜糖飼餵,會造成發育不良,夭折引發爛子病。白糖漿不能代替蜂蜜給蜜蜂吃,我們也不能把白糖漿釀造成的蜜糖當做蜂蜜,其營養價值是根本不能比的。
雖然有人說蜂蜜中所含的葡萄糖和果糖佔絕大多數,對人體並不是十分重要,但葡萄糖和果糖能提供人體能量,維持人體正常的新陳代謝也是人體必不可少的。蜂蜜所包含的營養元素全面,是任何糖類食品都沒辦法比擬的。雖然其他元素的含量並不多,但是這些元素人體的需求量也不是很多,哪怕提供一點對人體都是有好處的。
白糖漿釀造不出來蜂蜜,養蜂人也不能用白糖漿釀造蜂蜜造假。白糖在製作過程中會新增漂白劑等一些對蜜蜂十分有害的化學成分,工蜂在釀造白糖漿時,這些有害成分就會損傷身體,造成壽命縮短死亡。那些釀造好的白糖漿給幼蟲幼蜂,吃了也是有害的,是不可能撫育出健康的蜜蜂。如果長期用白糖漿造假蜂蜜,結果就會使風燻慢性中毒衰竭,最後是不可能產出蜂蜜,也沒辦法釀造白糖漿。用白糖漿造假是害人害己的行為,毒死了蜜蜂也不可能發財的。
養蜂人只有在蜜糖消耗殆盡,迫不得已時才用白糖漿暫時代替。如果想繁蜂,必須要有適量的蜂蜜和花粉與白糖將混搭使用才能保證幼蟲正常發育,光靠飼餵白糖漿是不可能真正繁蜂的。養意蜂必須要飼餵白糖漿才能讓蜂群活下去,但是養中蜂儘量不要飼餵白糖將。意蜂個大體質健壯,在人類長期的養殖中,已經適應了人類的飼餵方法,白糖漿的副作用能夠應對。但中蜂個小體弱,如果過多的飼餵糖漿就會使蜂群慢性中毒,是不可能把蜂養好的。
大家一定要明白,白糖漿只能在迫不得已時才給蜂群吃,是不能靠白糖漿造假蜂蜜的,這只是害人害己的行為。