做農產品現貨是一個風險比較高的行業，我們以柑橘舉例：全國各地大型批發市場行情好的時候價格節節高升，這種情況下中間商、農戶都很賺錢，有些比較小的收購商一年也有可能賺100來萬，但是事物具有多面性，農場品滯銷時大家都虧得血本無歸，很有可能把幾年掙的錢都虧進去了，2017年四川紅心柚就是個很典型的案例，前期價格一路跌，到中後期根本就沒有收購商了，不敢收。有的當地的收購商收了以後沒法賣出去不得不花高成本處理，還不能當普通垃圾處理。其他的農副產品就只能靠你慢慢了解，總之做這行要謹慎，須要大量經驗。

一，今年，中國糧食生產繼續保持穩定，農業供給體系的保障能力和質量效率進一步提升。報告顯示，今年稻穀,小麥、玉米播種面積穩定在14.38億畝，低質低效區水稻、小麥種植面積適當調減，大豆麵積有望增加1000萬畝左右。青貯玉米、苜蓿等優質飼草料生產增長，畜牧業和漁業生產穩中有增。同時，稻穀、小麥、水果優質優價、市場購銷兩旺的特徵將更為明顯，玉米供求關係由寬鬆轉為基本平衡、價格呈穩中有漲趨勢，豬肉價格下半年很可能大幅上漲，牛羊禽肉、水產品等價格穩中略漲。

二，報告預測，未來10年，中國口糧生產穩中有增，農產品消費總量增速放緩，消費結構轉型升級明顯。稻穀、小麥產量年均增速在0.5%左右；玉米、大豆、水果產量年均增速超過。2.0%；食糖、蔬菜和水產品產量年均增速保持在1.0%-2.0%；奶製品、羊肉、水產品、蔬菜、水果的食用消費增長較快，年均增速超過2.0%，食糖、豬肉、牛肉、禽肉的食用消費年均增速在1.0%-2.0%。水果、馬鈴薯、牛羊肉和禽肉的加工消費年均增速超過3.0%。

四，據我瞭解，中國的農業監測預警工作近年來取得積極進展，中國農業展望大會已經成為重要平臺。此次大會是中國召開的第6屆農業展望大會，會議由中國農業科學院農業資訊研究所主辦，以“資訊引領農業高質量發展”為主題。展望報告的釋出，讓生產經營者有了權威的資訊供給渠道，政府部門有了系統的決策資料支撐，中國農產品供求透明度進一步提高。

農產品的利潤，理性的講是很大的，但是感性的認識讓絕大多數人感覺農產品利潤不高。舉小例子：投資50萬開一個服裝店或者飯店，一年很難回本，正常要二到三年。在農業中除了部分經濟類作物投資週期超過兩三年，大部分都是當年投資，要求當年回本並且要有利潤。從商業邏輯上來講，投資一年或者一季就要求回本並且要有10％甚至100％以上的利潤，這就是暴利行業了。但是，華人口眾多，人均土地面積少，有限的土地面積不能創造更高的利潤，從事農業生產的人也感覺沒有利潤可談。所以國家鼓勵土地流轉，集約化，形成大面積的科學種植，才會讓一部分人獲得更高的收益從而帶動農業的工業化程序。現在人均一畝三分地的現狀，制約了農業行業的發展，資源整合是趨勢，你去整合或者被整合是結果，國家制定的規模化，產業化，資訊化，才是國內農業能夠實現高利潤的有效途徑

以我個人的觀點來講，農產品的利潤是不大的，因為農產品關係到民生問題，農產品價格高了，普通老百姓就消費不起，一般大的農場種植基地，國家都是有補貼的，就是為了不讓農產品價格太高