因為泡麵主要是碳水化合物，維生素很少。但是，我們可以換種法子吃啊！比如，這款炒泡麵

麵餅先焯水，其實已經去掉了很多油脂，再加上自己喜歡的蔬菜，味道完全不輸路邊攤哦~

- 食材 -

泡麵 | 洋蔥 | 蔥 | 胡蘿蔔

包菜 | 生抽 | 老抽 | 鹽 | 火腿腸

- 步驟 -

1°：鍋內燒水，水開後放泡麵餅，煮好後撈出、過涼水備用。

2°：另起鍋倒油，油熱後放洋蔥絲、蔥段，煸香。

3°：放胡蘿蔔絲、包菜絲，翻炒至變軟。

4°：倒入泡麵，加生抽、老抽、鹽，翻炒均勻後，放火腿腸，翻炒均勻即可！

PS：

☆ 過完冷水的面可以加點油拌勻，防止麵條相互粘連粘成一坨。

泡麵簡單美味的吃法？說一下個人喜好吧，有時自己吃和在酒店上班做有區別？在家自己吃講究簡單，快捷，反正味道是最主要的了，推薦幾個吃法你試試哦！

酸菜肉絲炒

1，主料 準備：酸菜，泡麵，肉絲或者火腿，蔥花，

2，準備來點熱水，泡麵開啟用熱水泡2分鐘左右，撈出控幹水分，備用！

3，鍋內加入油，放入肉絲，蔥花，然後加入泡麵，

4，加入鹽味，調好，放入老抽調色，最後來點香蔥花，美味的酸菜肉絲炒泡麵就搞定了，

製作過程一般十分鐘搞定，很快的，值得一試。

第二種吃法：做泡麵沙拉，這個更簡單，前提你家有現成的沙拉醬，

簡單說一下吧，準備主料：泡麵，蔬菜，生菜，反正自己喜歡吃的什麼蔬菜都行，把泡麵掰碎，蔬菜切成小塊，攪拌均勻。放到盤子裡面，然後加入沙拉醬即可完成了，簡單美味的泡麵沙拉就做好了。

第三種，最簡單做泡麵火鍋

第一步：準備泡麵，肉類，蔬菜，火鍋底料

第二步：清洗蔬菜，切好，開啟泡麵，

第三步，一步到位，準備好火鍋加入水放入泡麵，慢慢涮火鍋最過癮，前提要有時間。

因為泡麵主要是碳水化合物，維生素很少。但是，我們可以換一種吃法

1,

麵餅先焯水，其實已經去掉了很多油脂，再加上自己喜歡的蔬菜，味道很好

- 食材 -

泡麵 || 蔥 | 胡蘿蔔/油菜/生抽

2,鍋內燒水，水開後放麵餅，煮好撈出，過一下涼水備用

3,油菜洗好，用開水焯一下，備用

4,起鍋到食用油，油熱後放蔥絲，煸香放胡羅卜絲翻炒變軟。

倒入泡麵，加入生抽，翻炒均勻後加入油菜。然後加入鹽。翻炒即可。一道美味的泡麵就做好。

跟著人精，一學就精

1、選擇自己喜歡的泡麵，倒開水沒過麵餅，兩分鐘後，倒掉開水，這樣做可以過濾掉油炸泡麵含有的不好物質

2、選擇自己喜歡的青菜，這個季節我選最當季的空心菜，撈開水放一邊

3、滷蛋對半切開，火腿腸切片，放入面中，撒上料包，重新加開水

4、等待兩分鐘，擺上青菜即可 工作再忙，泡麵也要泡出花樣，你學到了嗎？