酒這個板塊去年5，6月比較強，去年底中線具備投資機會，目前處於階段高點，中線建議迴避，目前中線看好公用燃氣，就如同我去年底看好酒板塊一樣，不過等上證回踩3030附近時在看，短線不宜激進。

對於釀酒行業的分析，要本著實事求是的原則，具體問題，具體分析，要結合目標股的種類，前景與未來的趨勢變化，並結合行業的特點來具體分析。

釀酒類有很多，有白酒、啤酒、葡萄酒之分，由於酒類不同，可比性也不一樣，對應的股票走勢也就有不同表現，在未來走勢變化上也就不會相同。

最近表現十分活躍的酒類僅僅是指白酒行業，對於其他酒類走勢則十分有限，僅僅處於反彈級別的性質，這要一分為二來看待。

作為新手要介入這類股票，上述問題就不可避免的要出現，這是其一。

其二，他們都是釀酒類的股票，有十分相似的行業特點，就會有相同的產出比，利潤率等等情況。使之比較起來也會有關聯的地方，這是其相似的可比性。

其三，從釀酒類股票的估值性質來對比，也是一個非常實用的方法，是上市股票都會有相應的估值，有對應的價值比，這是從估值角度來對比其自身價值的稀缺性，並結合大盤的具體情況來決定最終投資標的。

以上對比都是從外因來進行比較，還應注意目標股票的內因問題，就是對目標股票自身來進行比較，看看其未來發展是處於上升期還是衰敗期，這個比較也是非常重要的。

從上述的問題中多角度進行比較，挖掘，選擇，最終還是可以挑選出所需要酒類目標股，但做到以上這些，並不表明它就一定會給你帶來可觀的回報，正所謂成事在人，謀事在天，畢竟一輪牛市我們可以獲得多少回報，那完全是看運氣好壞，只要我們做了應該做的，不求大賺，只求有獲利就夠了。

酒對中國來說有幾千年的歷史，可以說發展的經久不衰，在以後的社會程序中也會持發展的！酒的作用隨著社會的進步也賦予了新的使命和功用，經歷了藥用、娛樂、交際、工業、發電等不同的階段，已經讓勤勞智慧的華人發展成為一種文化，是社會文明的標誌，為社會進步做岀了不朽的貢獻。酒廠可能會倒閉但酒消失的可能性不大，對酒類的投資看其規模、文化、管理應該不會錯的！

釀酒行業現在還是不錯的，現在人們比較注重健康和養生，只要能釀出品質好的原漿酒，前景還是很好的。

新手想要加入，首先要考慮的就是自己的銷售能力和當地的酒文化環境。原漿酒的釀造成本高，相應的售價就要高，如果沒有銷售渠道，單純的指望開個小店或者去街上擺攤賣酒，那真不建議入行。

其次要考慮的才是學習釀酒技術和釀酒投資，釀酒場地等。釀出酒容易，釀出好酒難，沒有幾年的釀酒經驗加技術鑽研很難釀出好酒，當然，再不好的純糧酒也比勾兌酒好，就看能不能賣出去。

最後就是釀酒裝置的選擇，一定要多加考察，不要花冤枉錢。

不建議入行，做這行三五年不賺錢，而且這行也要技術，經驗，實戰操作，可以自己買個小裝置在家釀一些酒累計一下經驗，覺得不難就做，我們做這行基本都是十幾歲接觸的 25歲過後不建議新手入行，每個村基本都有4到5家釀酒小作坊 新手競爭不過別人，工藝層次也沒別人穩定。所以不建議