你好，非常高興回答這個問題，包菜和胡蘿蔔都是我們日常生活中的常見蔬菜，不知道可曾聽過越簡單的食材越是亙古流傳，做出來的食物也更美味。

下面推薦一下包菜和胡蘿蔔怎麼搭配一起做，既好吃又不會增胖。

第一種吃法清炒包菜胡蘿蔔

具體制作步驟：

1、胡蘿蔔清洗乾淨切絲，包菜也切成絲

2、鍋中少放一點食物油，油開下入蔥薑蒜爆香，接著下入包菜和胡蘿蔔爆炒

3、加入少許鹽、老抽、耗油，開大火爆炒，炒出湯汁即可出鍋

第二種做法涼拌包菜胡蘿蔔

具體制作步驟：

1、胡蘿蔔切片，切成菱形片比較好看一點，包菜用手撕成和胡蘿蔔大小差不多大小

2、鍋中加入清水，少許鹽，大火燒開，把胡蘿蔔和包菜也下鍋焯下水

3、簡單燙一下就撈出，控幹水分，加入少許白糖、白醋、鹽、香油，生抽即可食用

減脂餐顧名思義就是對自己體重不滿意的人群在減重期間需要吃的餐食，因此這就需要減脂餐具有高蛋白，低脂肪，低熱量但同時又能夠具有豐富多樣的維生素的這樣一種餐食。鑑於題主手頭只有包菜和胡蘿蔔這兩種蔬菜，那麼小胖哥就為愛美的題主想到了一道美味好吃同時熱量又很低的美食：清炒包菜。

口味：清淡

製作時間：15分鐘

清炒包菜的做法:

1

包菜和胡蘿蔔洗淨切塊，大蒜剝皮拍扁.

2

炒鍋倒入少許的油爆香蒜頭,倒入包菜和胡蘿蔔翻炒,加蠔油,鹽和雞精調味（耗油少放，增添風味即可），最後淋入幾滴米醋，這樣一道美味可口熱量又低的減脂餐就做好了。

怎麼樣，小胖哥的這道清炒包菜是不是很簡單易學呢，這道菜非常適合減肥的人群食用哦，但同時小胖哥提醒您，減脂的同時也要注重蛋白質的攝入，例如雞蛋，瘦豬肉，瘦牛肉等的攝入，這樣才能在減肥的時候保持健康的身體狀態哦！最後小胖哥祝您早日瘦成一道閃電！

我超級喜歡吃素炒包菜和胡蘿蔔

材料：包菜一顆，胡蘿蔔一根，尖椒一根，蔥，蒜，

1，將包菜，胡蘿蔔，尖椒都切成細絲

2，減脂餐肯定是少放油，油熱放入蒜末，炒出香味，放入包菜絲，胡蘿蔔絲和尖椒絲

3，放入調料：鹽2小勺，五香粉1小勺，生抽和耗油少許，翻炒一會兒就可以出鍋了

喜歡的可以嘗試一下

包菜跟胡蘿蔔都可以涼拌著吃，蘿蔔跟包菜全部切絲！包菜用鹽醃製一下，擠去多餘的水！

蘿蔔絲跟包菜絲放在一起，加鹽，味精，醋，香油攪拌均勻即可食用！

包菜可以和胡蘿蔔都切絲，水裡焯一下水，然後涼拌，不喜歡涼拌也可以吵著吃！！有點麵粉的話，可以做個素餡餡餅，一樣很香

家裡只有包菜、胡蘿蔔怎麼做減脂餐？焯水涼拌就好啦

包菜、胡蘿蔔分別洗淨，切絲

鍋燒水，水開後放一點點油和鹽，倒入包菜絲和胡蘿蔔絲焯水，熟了之後撈出

另取小碗，倒入醬油、檸檬汁，少量的糖，拌勻，澆在包菜絲和胡蘿蔔絲上面

再次拌勻，完成

拌沙拉啊，作為討厭胡蘿蔔的人，要是讓我吃胡蘿蔔減肥，我會脫胎換骨吧，瘦是瘦下來了，但是覺得人活著沒啥意思了吧

包菜、胡蘿蔔、鹽、雞精。

1、包菜和胡蘿蔔洗淨。

2、胡蘿蔔用抽絲刀抽成絲。

3、包菜切細。

4、上鍋熱油。

5、倒入切好的包菜，稍微翻炒一下，不用炒透。

6、加入胡蘿蔔絲，翻炒。

7、加入適量水。

8、加入適量鹽。

9、翻炒均勻即可。

10、出鍋裝盤。

1.包菜切細絲用鹽殺一下，擠出水份加點點生抽、白胡椒粉、香油涼拌。

2.與此同時，把胡蘿蔔放電鍋裡蒸。

這樣生、熟都有了，涼拌包菜絲的油份也很好掌控，蒸熟的胡蘿蔔比生吃飽腹感強一些。

這個如果想減脂的話最簡單，就煮水煮菜煮的很爛，也就是四川那邊的耙耙菜。煮出來你會發現比你想象的要好吃，帶有一種菜的清香。然後最重要的一點就是要調一個好吃的蒜汁，醬油，醋鹽，辣椒油。超級下飯。當然如果減脂的話，就不要和飯相遇了。哈哈