誡謝邀請！人在喝酒的時候會閉上眼睛，是因為在品嚐酒的味道！喝酒憑興趣，一個人喝酒，幾碟小菜，一杯白酒，慢慢品嚐，酒到嘴邊，閉上眼睛，喝上一囗，既能感受到酒的烈度，又能享受優哉優哉的閒情逸致！一眾喝酒時，三五親朋好友相聚，端起酒杯，或者淺嘗入囗，或者一飲而盡，閉上眼睛，享受酒的烈度與芬香，享受親朋好友歡聚一堂的快樂！

酒是辣的，有的人喝酒經受不了那個勁，就閉眼睛，做痛苦的表情，其實並不是每個人喝酒都是閉眼睛的。喝白酒對很多人來說是享受的過程。

實際上很多不喝白酒或者很少喝白酒的人經常問到這個問題:白酒好喝嗎？

嗜酒如命的人會回答:好喝，猶如瓊漿玉液，美味無與倫比！但是作為一個不喜歡喝烈酒的人來說那簡直就是一種痛苦，實在是苦不堪言。

那麼，問他們白酒是什麼味道:苦的，酸的，辣的，澀的，也會有回答是甜的，的確，白酒中也有甜味的，白酒中包含了苦辣酸甜澀五味，好的白酒講究五味協調沒有哪個味道特別出眾。

其實看看人們喝下一杯白酒後的面部表情:一杯入喉，雙眼緊閉，雙眉緊鎖，甚至有人會咧嘴呲牙倒吸一口氣。透過這些表情，實際上說明白酒口感真的不好喝，辣，苦，酸澀。

其實，我們的人生，我們的生活，又何嘗不是一杯酒，充滿了酸甜苦辣澀，少年的酸澀，青年初嘗愛情滋味的甜蜜，中年身負人生使命，作為家庭，社會的中堅力量，揹負多少辛酸苦痛……

所以有些人喝酒閉眼是在品酒，在品味，而有些人是因為辣，苦，等味覺產生的反應，實際上很多人並不喜歡酒的味道，而是喜歡酒後的感覺而已。

人在喝酒的時候為什麼會閉眼睛？在回答這個問題前，我們也許有必要先明白另一件事，那就是人為什麼要喝酒？

喝酒這件事，在歐美國家只關乎喝酒本身。但在中國，酒卻不僅僅是一種單純的飲品，它被人為附加了許多社交意義。壹周君大學時代，有一門校選修課名字就叫做“中國酒文化”。由此可見，喝酒在我們這個國家是個多麼複雜的事，還值得用開專門一類課來研究。

中國喝酒的人可分為兩大類。一類是天生酒徒，他們真正喜歡著酒，喝酒對於他們來說是一件享受的事。比如唐朝最有名的詩人李白，“會須一飲三百杯”，即便那時的酒較之如今，度數要低上許多，但沒有真愛打底，三百杯啊，開玩笑，不可能的。

然而，中國另一類也常推杯換盞的飲酒者，卻並非出自本心。他們常常因人在江湖身不由己，形勢所逼赴各種酒局。雖說席間一杯接一杯幹得歡，酒量看起來也十分唬人，實際心底，卻對所處的酒局甚至喝酒這件事本身，充滿了無奈或厭惡。

所以喝酒時為什麼閉眼睛？落到這兩種人身上就一目瞭然了。

好酒者酒一入口，眼睛愜意地眯起，那是享受，恨不得多一刻細細感受這種身心為之一暢的愉悅。被逼上酒局者，仰頭一口乾了杯中酒，乾淨利落閉上眼睛，那是眼不見為淨，不想讓眼神洩露自己心中真正所思所想。

當然，如果你是第一次喝酒，可能不管你是哪一種，下意識被那種嗆口感刺激得閉一閉眼睛，那是身體的本能反射。