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1 # 毛毛芳芳
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2 # 胡氏老財豆腐腦
分為這幾大塊:1、人事,2、財務,3、運營,4、營銷,5、接待。
店鋪管理是一個系統工程,每一項內容很難單獨分出來。
店鋪管理非常考驗你的管理能力,危機處理能力,運營策劃能力,營銷盈利能力,資料分析能力。很多的事情在沒有做的時候,我們的理解一般比較片面,當我們真的做的時候就會知道,店鋪管理是非常複雜的,特別是有一定規模的店鋪。
如果想高效的店鋪管理,要學會製作表格、使用各種工具,對市場有獨到的觀察,在市場競爭中獲得優勢。
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3 # 探尋商業
店鋪的管理內容主要有三大項:管人、管貨、管事。
一、管人
具體內容包括:
1:店鋪工作人員的儀容儀表,每一個店員都是本店鋪的形象代言人,所以,必須要注重個人形象和店鋪形象。
2:店鋪工作人員的業務素質,對店鋪必須要十分了解,對產品必須要十分熟悉,對話術的掌握,必須要爐火純青。一個好的店員就應該是一個專家。
3:店鋪工作人員的任務分配及獎懲制度,每個店員必須要有任務,每個任務都必須要承擔責任,承擔責任的人一定要是那一個人,責任人必須要明確,一定要按照規章制度來進行管理。必須有獎有罰,必須要有晉升機會。
4:人才招聘及入職培訓,新來的員工必須要經過培訓,考核,優勝劣汰。
5:客戶的管理!客戶的型別,年齡,身高,體重,職業,個人愛好,家庭背景等等。
二、管貨
具體內容包括:進貨的數量、質量、型號、標籤,貨物的擺放,銷售貨物的型號、數量,庫存貨物的各種資料,補貨,退換貨,還有在路上的貨物等。注意一定要詳細的標註時間,以便及時的進貨,出貨,及時的收錢。
三、管事
具體內容包括:店鋪現場的環境秩序,比如,店鋪的環境衛生,貨品的整理,突發事件的處理。銷售環節的監控,記錄,跟蹤,改進。客戶的消費行為分析。營銷方案的設計和營銷方案的落實等。
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4 # 久通
店面的管理主要兩部分:人員管理和商品管理。
人員管理,主要就是選擇志同道合的人,有志向有想法有能力,願意付出願意努力的人加入自己的團隊,除了不斷鼓勵、要求員工完成業績的同時,也要為員工提供學習,晉升的機會,不斷充實、充電才能有持續的競爭力。
商品管理最簡單,無論單門店,連鎖店還是旗艦店,主要管理出入庫以及報表統計分析,瞭解商品的銷量、排名,及時作出決策以達到更高的營收。商品管理沒有一個管理系統搞不定的,如果搞不定那就是管理系統沒有找對哦。
回覆列表
從大的方面概括為三大項:人事管理、貨品管理、賣場管理。
一、人事管理
具體內容包括:店面員工工服穿戴、佩戴工牌、考勤管理、規章制度制定。招聘新人、入職培訓、績效考核、離職等人力資源日常管理工作。
二、貨品管理
具體內容包括:進貨臺賬、銷售臺賬、庫存管理、退換貨管理、商品陳列布置。
三、賣場管理
具體內容包括:櫥窗衛生、貨架衛生、賣場衛生。
總之,店鋪管理工作很多,哪一個環節都不能馬虎,店鋪才能很好的經營下去。