養殖小龍蝦的前景怎麼樣？應該向哪些地方銷售？這個問題我來回答。

養殖小龍蝦的前景，小編個人認為，養殖小龍蝦還有幾年紅利期，大家從今年的龍蝦價格就可以看出，其市場潛力的巨大。現在才八月份，有許多龍蝦批發商，因高溫天氣，貨源短缺而不得不提前開始了凍蝦的銷售，可見今年小龍蝦活蝦缺貨有多嚴重。小編預計，小龍蝦活蝦的價格，應該還有一輪小幅的漲價動作。

那麼為什麼今年養殖面積增加不少，貨源還這麼緊張呢？小編分析的原因是，跟風養殖的太多，技術水平參雜不齊。對小龍蝦的品種老化，疾病預防方面的知識儲備不足。造成了面積增加不增產(缺高品質、高規格的大蝦)，對疾病的預防不到位，又造成了嚴重的減產。再加上連續高溫天氣，小龍蝦捕捉困難，才造成現在8月份就開始拿庫存的凍蝦出來頂活蝦了。

應該向哪些地方進行銷售呢？小編個人認為，如果你的龍蝦貨源比較充足，質量有保證。比如幾月到幾月，你每天能固定出多少斤蝦。你可以和某些批發商或龍蝦館、酒店，鑑訂長期供貨的合同。像這種方法，你必須要達到一定的規模，得保證每天的出貨量，最主要還是蝦的品質、規格要好。穩定不了貨源的話，那麼你的龍蝦就只能賣給下鄉收蝦的蝦販子或中間商。無論是批發商還是酒店，都不會和一個三天打魚二天曬網的小型養殖戶合作，因為他們一般每天都有個拿貨最低限度，穩定的出貨量。所以對蝦的數量和品質，會有一些硬性要求。

小龍蝦這些年的產業發展已經到了全國普及的範圍，甚至走向世界，中國的小龍蝦代表有江蘇盱眙和湖北潛江較有代表性，其他如安徽，江西等省份都在跟進！所以前景比較樂觀，銷路這個問題其實很簡單，互聯互通的年代保證你的品質和生態環境，把小龍蝦分為幾個品次進行銷售，做全國市場沒有問題！

養殖小龍蝦的前景

今年七月下旬，小龍蝦價格又漲了50%以上，據分析，小龍蝦供不應求的局面至少還要持續到2020年。但是，關於養殖小龍蝦的前景不能一概而論，可從以下幾個方面進行分析：

1.池塘精養小龍蝦，前景不樂觀。密度大了，小龍蝦之間互相殘殺，密度小了，產量又上不來。

2.共生、混養、輪作是大趨勢。與稻共生，與魚混養，與蟹輪作，一水多用，效益翻倍。

3.高品質、反季節的空間較大。小龍蝦市場很大，但良莠不齊，高品質的小龍蝦仍然奇缺，好草好水養好蝦，深水出大蝦。每年的七八月份，由於氣溫較高，小龍蝦不入籠，十一月份往後龍蝦供應量銳減，這些特殊時段的小龍蝦在市場上擁有了更多的機會。

目前，小規模的養殖戶大多還是向蝦販賣小龍蝦通貨（大小不分撿，統一價），價格較低。因為產出不穩定，很難有穩定的終端餐廳買家，以下策略可參考：

1.建暫養池，瞭解暫養技術。把小批蝦放入氧氣充足，換水及時的暫養池，聚少成多，集中入市。

2.主動聯絡飯店，瞭解物流方法。

3.利用網路，等客戶上門。可入駐淘寶、一畝田，讓客戶可透過網路找到你。