都可以的兄弟，無論怎樣我們的結果無非是想吃的舒坦，滋潤。吃牛排這個事還是需要一點思考和技巧的，或者常識。比如在西餐廳吃我們希望牛排味道醇厚，盤飾精美，環境溫馨，格調精緻，音樂舒緩。在忙碌勞累間歇的時光裡，約上家人或朋友或摯親愛人，偶爾小嘻體驗一下美好時光也是不錯的選擇，在這裡我們省得自己操心動手考慮牛排品質味道，和環境資源的合理安排了。因為現在餐飲競爭越來越激烈，只要選擇一家專業度口碑比較好的店，相信裡面一定可以滿足你的要求。當然這個事你也要有心裡準備，那就是銀子備足考慮分析清楚細節。還有就是在家裡做牛排了，基於現在華人的經歷，個人感覺60%左右不是很懂，很瞭解牛排的全部由來過程，尤其是一塊品質味道俱佳的牛排美味是如何由來的。因為裡面學問太深了，我一直專研此項都倍感功力不足，一直傾心學習，希望與大夥互動交流，因為一塊高品質的牛排，是與肉牛的品種，以及飼養環境模式，和整塊牛排原胚部位肉分割工藝，儲存，包裝，調味烹飪~~環節密不可分的，一般人難以接觸理解到它的由來過程。即使買一塊網路或超市裡味道調味好的牛排，裡面也是學問極深的。因為現在國內調味食品發展迅猛，但是品質參差不齊，有清真品質的，也有濫竽充數的，有肉餅肉沫壓制的，也有原切調味的，同樣都是牛排叢原胚肉，叢牛的產地，以及飼養過程，或調味工藝已經拉開好幾道距離了，不是專業人士根本無法知曉!個人建議還是直接去西餐廳可能好點。我的夢想是想做關於高品質牛排由來過程這件事。希望在今後不久的將來為大夥帶來健康優質高品質牛排的由來演繹全過程。滿足大夥對高品質牛排美味的期待。讓大夥即使不懂牛排也可以在家做出一份健康美味高品質的牛排，這裡面有許多攻堅細節最近一直在想辦法整合攻克，所有的思考只是希望未來更真實，健康，美味，便捷，經濟實惠，透過努力受益服務好身邊的朋友，顧客。以上僅代表個人拙見，不足不妥之處肯請大夥指教。

作為中國餐飲從業人員我覺得這個話題很好吃的文化在中國源遠流長，吃不光是美食，當然還有環境氛圍，也離不開那種感覺！所以對於吃牛排我建議還是到好的西餐廳吃比較好，首選在牛排品質上西餐廳更高，環境氛圍也是很適合品嚐美食！如果自己是大廚然朋友有條件的也可以在家裡做著吃哦！感謝悟空問答邀請！

我選擇在家煎

現在吃牛排不再是多奢侈的事情，不是請客才會去吃的食材，平時在家吃也平常的很

其次，煎牛排不難掌握，有個平底鍋，簡單的調味鹽和黑胡椒，黃油即可，火候的掌握做幾次都能有心得。烹飪時間也不長，一般十幾分鍾即可完成

還有哪裡會比在家吃著牛排品著紅酒看著電影更愜意的呢

吃牛排，到店裡吃和自己在家做，一樣又不一樣。店裡做，有一定的規格，從食材的選定和切割、加工，這套技術是要專業學習的，如果你也會，那麼在家做也一樣；如果沒有專門學過，就用一般的家庭烹飪法，也可以做出來的，不過和店裡的會有差距，如果不在乎，那就沒問題。更好不更好，全看自己怎麼想了。