蟑螂爬過的東西只需要好好清洗一下就行，具體如下：有蟑螂是件煩惱的事，蟑螂特別討厭的是它們會在食物上亂爬，蟑螂爬過的地方會留下一個個小黑點，那些實際是蟑螂糞便，蟑螂有一邊吃一過拉的習性，在食物上啃食的同時還會“拉便便”。　　很多人都會問：蟑螂爬過的飯菜還能吃嗎？有些人可能會想，不就是蟑螂爬過嗎，吃了又不會死人，沒什麼大不了的，重新熱一下就可以吃了。蟑螂爬過的飯菜吃了確實也不會中毒，但是會傳播疾病。 蟑螂攜帶有約40-50 種對脊椎動物致病的細菌，如痢疾桿菌、大腸桿菌、鼠疫桿菌等，可以傳播肝炎、脊髓灰質炎、肺炎、結核等致病細菌，蟑螂還可攜帶蛔蟲、十二指腸鉤口線蟲、牛肉絛蟲、燒蟲、鞭蟲等多種蠕蟲卵，也攜帶有多種原蟲，其中有四種對人或動物有致病性，如痢疾阿米巴蟲等。　　蟑螂是腸道病和寄生蟲病重要的傳播媒介，其分泌物和糞便中均含有多種致癌物質。蟑螂攜帶的病菌就是透過它們爬過的食物之類的傳播到體內的，所以為了身體的健康，蟑螂爬過的飯菜一定不能吃。另外值得注意的是，如果家裡有蟑螂的話，一定要密封好各種食物，使用的碗筷每次使用前最好再清洗一次。

病情分析： 你好，老鼠蟑螂本身並沒有什麼危害，主要是它們是病原體的攜帶者，身體上有大量病毒與細菌，但並不是所有的都能感染到人體。所以不用過度在意。但是用只用水是達不到消毒的目的，普通水僅僅是洗掉最表面的灰塵與很少的病原體。