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  • 1 # 順其自然O123

    護國寺小吃不錯,全聚德烤鴨挺有名可是我更喜歡吃便宜坊的烤鴨,老北京烙糕子好吃可是因為製作麻煩正宗的少了。來北京玩可以去參觀故宮,看看頤和園、北海公園,順便轉轉四合院、衚衕遊。現在的北京各種文化交融,各地人口交匯,傳統的東西越來越淡化了。

  • 2 # 文姐的美食屋

    我的家鄉在陝西西安。那麼西安也算是一個美食城市了,那麼我就來先介紹十種比較有特色的小吃吧。

    1.肉夾饃

    2.涼皮

    3.羊肉泡饃

    4.肉丸胡辣湯

    5.岐山臊子面

    6.賈三灌湯包

    7.biangbiang面

    8.蕎麵餄洛

    9.甑糕

    10.漿水面

  • 3 # 風雨敲書窗

    我的家鄉在新疆維吾爾自治區首府烏魯木齊市,這是一座現代與民族風情並存的都市。

    新疆幅員遼闊,佔全國陸地面積的六分之一。新疆民族眾多,目前這裡生活著47個民族,其中世居民族13個。每一個民族都擁有自己的傳統美食,說新疆是美食的天堂也毫不為過。

    作為新疆政治、經濟、文化中心的烏魯木齊,也可以說是新疆各種特色美食的集中之地。烤肉、清燉肉、燻馬肉、馬腸、大盤雞 、抓飯、納仁、拌麵、炒麵、湯飯…等等,還有各種諸如涼麵涼粉涼皮子等小吃琳琅滿目,讓人目不暇接。

    俗話說,一方水土養一方人,新疆人民豪爽、開朗、質樸、熱情,喜歡交朋友。或許,他們的熱情不體現在表面,比如去民族餐廳吃飯,餐廳老闆、店員或許不會笑容滿面,曲意逢迎,但也絕不會缺斤短兩、以次充好。而且,不管餐廳大小,環境如何,都很安靜,不會有人大聲喧譁,對服務員吆五喝六、頤指氣使。

    這就是他們的家,照片右側那個是饢坑。他們告訴我們,每年11月底他們從山裡回到這裡,到次年的5月20日左右再回山裡。

    夫婦倆燒了奶茶,拿出饢、酥油、乾果、糖果招待我們夫婦,讓我們感動不已。據說,哈薩克民族是世界上唯一一個沒有乞丐的民族,我相信所言非虛。

    那以後,我們經常電話聯絡,我也多次登門,我們成為了好朋友。到七月份的時候,我們應邀去了他們在山裡的家。

    這兒是烏魯木齊縣薩爾達坂鄉的一處冬牧場,我的朋友告訴我,他的二兒子在山的更深處也就是夏牧場在放牧。可惜,開車無法前往,只能騎馬或摩托車。

    喜歡新疆,不僅因為這裡的美景美食,更因為這裡淳樸善良的各族人民。

  • 4 # 蓋竹園小樂

    我的家鄉在福建省三明市大田縣,大田山多田少,有大體“九山、半水、半田”之稱,遍地峰巒溝壑,千米以上高峰107座,最高的大仙峰海拔1553米。河水東西流向,南部均溪與北部文江溪匯合尤溪流入閩江;西南桃源溪、上京溪經漳平長潭匯入九龍江。境內有“白鶴洞”、“空洞山”、“黃岩洞”等石灰岩洞。

    九層米果“九層米果”是大田縣的地方風味小吃。它是以精質米漿拌油煎蔥蒜蒸制而成。每層米漿蒸成後再下一層米漿,連續9次,共9層,故稱“九層米果”。其表層蒙有細碎韭菜,色澤鮮豔,由表及裡,層層可分。米果厚2.5公分,各塊分割處段落分明。味爽香噴,嫩而不泥,油而不膩

    大田肉兔,福建省大田縣特產。大田兔肉細嫩、味道鮮美,風味獨特、色香味俱全。

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