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  • 1 # 華麗的日記本

    沙鍋有油,看您是煮了什麼吧!像我們廣東喜歡用沙鍋(瓦煲)燜東西煲湯之類,燜東西之後裡面會有很多油和虧漬,我一般會用水泡一天,等到明天洗碗的時候一起洗。泡了一天,用普通的洗碗布就可以很容易洗乾淨了,如果實在多油,就用熱水洗,一般都會洗的比較乾淨。

    值得注意的是,不能直接往鍋裡放水煮熱來洗哦,不然冷宿熱漲情況下很容易就裂開了

  • 2 # 萬千美食

    沙鍋每次用完要清理時,必須待它冷卻下來,以免熱脹冷縮出現裂痕。沙鍋的顏色比較深,出現了裂痕不易發現,所以這點要注意,

    食物煮到燒焦時,可以在水中倒些洗滌劑煮開,煮開後待到冷卻,再把水倒掉,用竹片刮掉燒焦部分如果有了汙垢,可以用加熱的米湯倒在鍋內,然後再用刷子刷洗,這個時候汙垢會很容易除去。

    鍋裡有大量油汙可以用茶渣擦拭,擦拭後,用開水放些幹茶葉倒在鍋內浸泡一段時間後,油汙就可輕鬆除去如果發現沙鍋放久了,有些黏黏或積點油汙,這時可以用新鮮的梨皮放在鍋內煮,煮一會油汙會不見了。

    沙鍋漏水了,可以用淘米水或4至5勺麵粉用開水煮開,放置兩晚,澱粉會填補裂縫,下次使用就不會漏水了

  • 3 # 鹹魚非愚網路工作室

    其實最主要是工具要好,鋼絲球,好的洗潔精,比如說安利的就不錯,帶椰子油!申明哦,不是推銷安利,同學,我不是做安利的!

  • 4 # 養個吃嘴精

    砂鍋有油怎麼洗?這應該是一個很多人都會遇到的問題,在清潔的過程中,砂鍋確實沒有普通鍋容易洗乾淨,接下來我就分享一下自己的處理方式供大家參考。

    砂鍋為什麼不容易洗:

    其實這個原因也很簡單,因為砂鍋比較重,如果是男士洗鍋的話還好一些,讓我們女人來,這種笨重的鍋真的很不討喜,更不要說清洗的時候還要經常翻動換位置來沖洗,不知道大家洗砂鍋的時候什麼感受,反正我洗的時候真的是最不認真對待的一種鍋了,沖沖了事,是常見情況。還有一點就是砂鍋因為顏色的原因,很容易誤導我們它已經乾淨了,簡單講,就是砂鍋上的油跡不容易顯露出來。等我們看出來很明顯的油跡時,往往是已經存了好久的了,這時候往往就不容易洗。

    如何洗砂鍋上的油:

    首先要做好日常清潔,不給砂鍋存油的機會。這個其實很好操作,就是不管看到的砂鍋油不油,都按有油來處理,簡單的用鹼面或是小蘇打撒在鍋上,用普通洗潔布輕輕的幹搓很輕鬆就可以把油洗掉,搓完以後直接清水洗乾淨就可以了。

    已經存上很多油的砂鍋如何洗?這個時候就要用上廚房除重油的洗潔產品了,再配上萬用的鋼絲球,如果有條件其實最好用的是鋼絲絨,就是一種比鋼絲球上的鋼絲更細的產品,直接搓或打磨都可以很好的去油,注意洗的時候最好用溫熱水,可以更好更快的去油。

    最後談一點題外話,選購砂鍋的時候建議選高檔一些的,就是透過更高溫燒製的精品鍋,這種鍋最大的優點就是不怕忽冷忽熱。因為普通的砂鍋需要放冷之後再進行清洗,所以很多時候不是我們不想洗,而是因為要冷卻,這個過程往往會導致我們遺忘還有一口鍋沒有洗,所以這個時候一口好的砂鍋的優勢就有體現了,你完全不用考慮是否可以洗它了,而是跟著其它餐具一起去洗就行了,這樣做可以最大限制的減少砂鍋存油的機會,也省了後邊很多的麻煩。

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