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1 # 韶關那些事兒
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2 # 日月食光
女孩子要去擺攤,先看看自己擅長什麼?自己喜歡哪一種美食?再進一步學習提高技術出去擺攤。
我的建議是可以學一下烘焙西點以及製作各種零食。
首先,女孩子力氣小,外出擺攤的東西最好是體積小重量輕,方便出攤。
其次,考慮到食品安全,擺攤的環境也需要帶有包裝的食物會更令人感到安心。
再次,自己製作的這類食品保質期可以有三到五天,即使當天賣不完,第二天可以接著賣,不會造成浪費。
下面我來分享兩種烘焙類美食的做法。
第一種:牛軋糖
用料:
棉花糖300g
熟的脫皮花生300g(杏仁碎或其他堅果)
無鹽黃油60g
奶粉180g
具體做法:
1、先將熟花生在烤箱內中火烘烤一下,放涼,有利於激發花生的香氣。
2、在不粘鍋內放入無鹽黃油,小火加熱至融化。加入棉花糖,棉花糖要選用白色小塊的品種,或者將大塊棉花糖切碎放入,這樣可以節省融化的時間。
3、關火,加入奶粉,迅速翻拌,加入花生,繼續翻拌均勻。
4、倒入不粘烤盤,整形,冷卻後切成塊。
5、用糖紙包裝起來,再封裝成小袋或裝瓶,這樣就可以方便出售啦。
第二種:蔓越莓餅乾
用料:
低筋麵粉230g
蔓越莓50g(切碎)
雞蛋:一個
黃油100g
糖粉50g
具體做法:
1、黃油軟化,加入糖分攪拌均勻。
2、將全蛋液分三次加入,每次加入都要攪拌均勻。
3、分次篩入低筋麵粉,用刮刀邊壓邊拌至無顆粒狀態。(不能過度攪拌,防止起筋)
4、加入蔓越莓碎,繼續翻拌均勻。
5、將麵糰放入專用模具,放入冰箱冷凍一小時後切片,放在烤盤上。(中間留有空間防止餅乾烘烤時膨脹)
6、烤箱預熱,170度上下火烤15分鐘左右,觀察餅乾表面微微金黃就可以出爐了。
7、晾涼後包裝起來就可以了。
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3 # 勤娘子
最近擺地攤已經成為大家在茶餘飯後討論最多的的話題,辦公室的同事、朋友親戚見了面聊著聊著就聊到擺地攤的話題上,感覺大家都在躍躍欲試,都想加入到擺地攤大軍中的一員,就連刷手機的時候“擺地攤”也是出現頻率最多的。
美食當然是很多人在擺攤時的重要選擇,在每個城市美食小吃都是城市中的一張名片,那麼作為一個女孩子學什麼美食比較好呢?我推薦一下幾種美食:
1、滷菜,滷菜是很多人夏天愛買的一種食物,因為吃起來比較方便,種類有多。而且滷菜的製作方法也比較簡單,小白也能做,在淘寶上就有一些賣滷菜製作方法的店,便宜的十幾元貴一點的五六十元,選擇評價好的,賣得最火,按照他們的製作教程做出來的滷菜味道都不會差。別問我怎麼知道,因為我自己也買過,做出來的味道和買的一樣。而且滷菜的利潤也是比較高的,一般能達到對半的利潤。
3、紫米飯糰,粢飯糰是江南傳統的中國小吃之一,最普及的民間早點品種。大餅、油條、豆漿和粢飯被稱為上海早點的四大金剛。最近幾年在各個城市都有賣,通常以糯米飯為主原料,在其中裹入油條、榨菜、肉鬆等卷捏而成,氣香而有嚼勁,非常受上班族的歡迎。之前在網上看過一個視訊,一個離婚的女人靠買飯糰養活了2個孩子,足以證明飯糰的市場還是可以的。
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4 # 背時哥看重慶
我覺得要想生意好,應該打扮得美美的,
然後儘量選擇一些輕量化的器材,如果你烤羊肉串的話,燒烤架太重了
可以學一學:武漢鴨脖子之類的,在家做好,拿出去直接擺攤就行了
還有比如蛋烘糕啊,雞蛋仔之類的,畢竟製作的工具不太重,方便女孩子拿取
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5 # 無敵小浣熊
全民擺攤時代來臨
擺攤經濟已經成為熱詞,剛需擺攤,創意擺攤,雲擺攤,都成了人們口頭議論的熱點!
對於女孩子適合學的擺攤美食,我的建議:
1.炒酸奶
受眾廣,門檻低,技術要求不高,投入少;
2.冰粥
操作簡單,製作時間短,夏季受眾多;
3.網紅系列產品:煙霧冰激凌、網紅泡腳鳳爪,網紅水果沙拉等
網紅產品越來越成為人們主動消費的內在驅動力。
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6 # 奮鬥的鳥叔
女生適合擺攤的專案那非常多啊,比如手機殼,鋼化膜,還有一些小飾品以及女士帽子,衣服都可以啊,就看你喜歡哪些方面了
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7 # 美食小灶
建議女孩子做垂直客戶群體,通過自身的優勢推薦美食,比如:古法制作的美食,少油少鹽的美食,精緻一些,漂亮一些,目標人群鎖定在同齡人身上,你可以邊銷售邊自己吃,如果你身材好,面板好,一定有自己一套飲食理論,相信比蒼白的鼓吹和大肆宣傳的廣告語更有說服力。
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8 # 吃貨一粒ju
四川成都的一名小夥子名叫李斌。他每天都會去擺地攤。一開始是賣新鮮出爐的小麵包,因為足夠新鮮,口感暄軟蓬鬆,銷售情況非常好。
這樣下來加上他白天工作的工資,這樣的收入也非常令人羨慕。 而且他還因此結識了同城名叫潔潔的粉絲,同頻吸引成為了讓人羨慕的情侶。
女生也可以學一學這種模式,自己做做小麵包,或者進點好賣的麵包加上直播一起,努力一下估計也可以達到不錯的成績。
回覆列表
最近地攤經濟成為了最新的熱詞,擺地攤也成為了時尚的名詞之一。對於很多想去擺地攤的女生來說,出售什麼樣的商品是她們最關心的事情之一。對於女孩子來說,我覺得有三種商品適合他們擺地攤。
第一,就是各種有趣的布娃娃或毛娃娃。因為現在每個家庭都有兩個孩子了。受到全面二孩政策的影響。很多關於孩子的玩具都已經成為了熱銷商品之一。尤其是對於女孩子來說,如果她出售的布娃娃深受孩子的喜歡,是很容易賺到自己第一桶金的。而且對於女孩子來說,她們自己本身就喜歡這一類的布娃娃玩具,更加容易以自己的身份角色來向消費者的子女來銷售。
第二,就是銷售一些化妝的工具,像畫眉筆之類的。因為如果你是做化妝品的話,對於很多女生來說,用到面板上的化妝品他們情願去一些專賣店買。但是如果你銷售的是一些畫眉筆等化妝工具的話,反而會比較容易出售。因為這類工具是女孩子們化妝的必需品,在地攤上購買,從心理上。她們也不會覺得有什麼問題。
第三,就是出售一些創意的文具,現在很多學校都已經開始復課了。對於一些學生來說,他們需要準備購買一些文具。如果你在地攤上出售一些動漫型別的,尤其是學生比較喜歡的動漫創意文具,那麼應該是會比較受歡迎的,而且對於攤主是女生的身份來說,也是更容易銷售出去的。