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1 # 把關人研習社
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2 # 善之農
(一)強化質量安全監管能力
檔案中,“質量安全監管能力”成為考核績效的一大指標模組,在六大考核模組中的分值佔比高達25%,同時也是考核的“否決項”。食品安全問題也是現今農貿市場亟待解決的一個監管難點與痛點。
1. 質量安全監管制度的建立與完善
因此在智慧農貿市場改造中,首先需要實現農貿市場農產品質量安全監管制度的建立與完善,在力量配備、條件保障如農殘留藥物檢驗室等方面加大支援力度,從而提高“菜籃子”產品質量安全水平。
2. 肉類蔬菜追溯系統建設
另外需要注意的是,肉類蔬菜追溯體系建設情況也是該模組中的又一重要指標構成,尤其是對於開展肉菜追溯體系建設的試點城市,農貿市場追溯體系覆蓋率低於50%的績效將不得分!
(二)提高調控保障能力
(三)提高智慧農貿系統篩選能力
智慧農貿市場的改造必定少不了“改造工具”——智慧農貿系統軟體。根據前文分析,改造智慧化農貿市場必須要先解決農貿市場目前的“食品安全監管”與“價格監管”兩大問題。因此在挑選軟體時要考慮的一個重要方向就是看其是否對接了農產品溯源體系,農殘留藥物檢驗體系價格以及價格監管體系。
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3 # 銘哥新農業觀察
農貿菜市場事關民生,是政府保供應、穩物價的最重要的監管視窗。然而一直以來傳統農貿市場其髒、亂、差,監管難等問題一直飽受詬病
隨著北京新發地疫情的爆發使得農貿市場在食品安全、衛生環境的系列問題暴露無疑,政府及資本目前也在加緊推進智慧農貿資訊化改造專案
農貿市場有其不可取代的煙火氣,是一種生活化的體現。智慧農貿市場目前也是往多形態複合型的農貿集市方向發展,未來智慧農貿市場會是集菜場+餐飲+生活設施一體,且保留傳統菜場的社交屬性,會更受年輕人的喜歡
智慧農貿隨著數字化改造,能夠有效改善菜場環境、食品安全溯源、市場監管難等問題。食品安全有保障,買的放心,吃的安心。相信在未來消費者更願意來菜場買菜,新型農貿市場的生意自然越來越好
回覆列表
智慧農貿市場是對舊的農貿市場的服務和環境的升級改造,目的是提高家門口消費體驗度。
事實上,這與新零售、生鮮電商並不存在衝突。
新零售和電商追求的是線上線下、物流效率的極大提高,和智慧農貿市場相比,他們之間所服務的消費人群屬性不同,這之間或許會因為時間段的因素而造成一部分的屬性重疊,。
(比如,有些人喜歡線下逛市場,但偶爾有事兒的時候就透過線上訂購)
(比如,每一代人步入老齡的時候,他們的消費場景將更多傾向於線下的體驗,這是年齡造成的生活習慣的改變)
(比如,農貿市場購物也是戶外娛樂消費的一種,這是親情陪伴屬性)
......
換句話說,智慧農貿市場內的商家並非不能接入電商,當線上線下相結合的時候,對家門口消費人群的體驗度會更好。
所以,什麼是競爭,關鍵在於你是從什麼角度看待的。
即便是面對的是同樣的消費人群,他們也有很多的屬性標籤,細化一下,經營的思路就開闊多了。
回到問題,都沒有圍剿,何來突圍?智慧農貿市場的突圍對手是舊的傳統農貿市場的商家舊習和經營問題。
希望以上對你有一點點幫助。