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1 # 喜歡這樣的調調512
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2 # 咿咿呀呀卷卷毛
奶茶剛出來的時候,確實很火爆,濃郁的香甜口味,大家也都不會在意是粉末衝調的還是鮮奶衝調的,就連香飄飄一年的銷量都可以繞地球好幾圈。
但是隨著奶茶的品種增多,人們的健康意識增強,飲品不僅需要考慮口感,更多的還需要考慮營養和健康,所以在這方面,開始的奶茶產品確實很不佔優勢,不僅不利於健康,而且還很容易增肥,相比較之下,大家更願意選擇茶,果汁等產品。
想要做出創意奶茶,就是不只要在造型,杯子,口感上下功夫,更重要的就是製作奶茶的原材料。
再次,奶茶的造型,想要創意就不能用普通的塑膠杯子裝奶茶,這樣確實節約了成本,但是也顯的很廉價,可以選擇一些外表可愛的,萌萌的小杯子,而且一定不能太大杯,這樣喝也喝不完,下次肯定不想再喝了。
也可以用一些創意性的杯子,容器等等,比如答案奶茶,現在也是很火爆。
所以做創意奶茶,造型是吸引眼球的一方面,而更重要的是奶茶的品質,口感,才是長久發展的關鍵。
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3 # 大慶唐人黑玉Pink
想要做出創意性極高的一款或者幾款潮流性奶茶,首先我們要知道學習是必不可少的,平日裡要多多積累,文字、影片。如果你認真學習,聚焦鑽研可以肯定這不是難事。
其次你要明白當前時下的潮流奶茶是什麼,定義在哪裡。是潮流果汁?還是秘製奶茶?它的特點是什麼,需要運用什麼裝置,大概的主副料是什麼,甚至就連奶茶的基本操作你也要熟知一二。
還有是色系,如果你細細研究會發現,奶茶的色系是一年一個潮流,是不斷更新換代的。今年流行粉色,明年流行黃色,今年流行櫻花。明年就流行芒果了。你知道這些,就不難發現其中的規律了。知道了規律就是研究口感,要多走一走一線城市的網紅奶茶店 ,多喝上幾杯,一是學習,二是借鑑。它的好在哪裡,它的缺在哪裡。
定位,口感都說了,接下來就是品相,在當前時下奶茶行業日益同化的今天,做出優質奶茶品相是成為網紅潮流奶茶必不可少的關鍵條件。
最後,請樓主多學習多關注多聚焦,網紅奶茶離你並不遙遠。
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生活中創意無處不在,社會不斷創新,沒點新鮮的事物怎麼能吸引顧客呢,下面我就簡單的來說一個有創意的奶茶吧!
名稱:盆栽奶茶
簡介:把奶茶做成盆栽的樣子,整個杯子就像一個花盆,像奧利奧餅乾碎在盆中,看起來和盆栽沒什麼兩樣,
原料:香飄飄奶茶一包(其他品牌的奶茶以可以)、奧利奧餅乾4塊,雀巢淡奶油50克、白砂糖5克、冰塊適量、薄荷一枚
製作方法:
1、將4塊奧利奧餅乾壓成碎末
2、將奶茶用開水衝好
3、衝好後的奶茶加入少量的冰塊使其冰凍
4、將雀巢淡奶油50克,和白砂糖5可一同放入杯子中用打蛋器打發。
5、將冰凍的奶茶再次加入適量的冰塊。
6、冰塊上倒入打發的鮮奶油
7、在鮮奶油上撒上奧利奧餅末,然後在插上薄荷,這樣就完成了,
注意:1、奶茶冷卻後,一定要加冰塊,這樣可以阻止打發的鮮奶油下沉2、撒上餅乾後要趕快喝掉,不然餅乾會浸溼呦