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  • 1 # 河南特產米線

    寶寶麵條儘量煮軟和點,寶寶的飲食講究葷素搭配,營養均衡,口味清淡,熟爛。

    對於做寶寶吃的麵條而言,首先是選面。

    寶寶吃的面,最好選以下兩種:一種是自己用麵粉和麵,擀麵,純手工製作小麵條,這種面沒有新增劑,不含防腐劑,綠色健康新鮮。另一種是專門為寶寶製作的寶寶面,這種面也一般不會含新增劑,很多會新增一些寶寶成長需要的一些營養成分,如鋅、鈣、鐵等等,有些也會新增一些蔬菜製作成不同口味,如西紅柿、菠菜、胡蘿蔔等等,我們可以根據成分表選擇適合自家寶寶的麵條。千萬不能為圖方便與大人共食普通麵條,稍微留心一下不難發現,市面上的普通麵條無一例外或多或少都添加了食鹽這一成分,這對寶寶嬌嫩的腎臟是不小的負擔哦。

    選好麵條後,其次是做面。我做給大小寶吃得最多的家常做法是蔬菜肉疙瘩面和西紅柿雞蛋麵。

    一、蔬菜肉疙瘩面:應季蔬菜切成小菜丁備用,肉沫拌上紅薯粉或澱粉抓勻成肉團(這樣可防止肉沫變老寶寶難以咀嚼)備用。水開時加入適量食用油,把肉團捏成小肉疙瘩下鍋,稍煮片刻把麵條切短下鍋,快熟時下蔬菜丁,所有材料煮熟起鍋即可。

    二、西紅柿雞蛋麵:西紅柿用開水燙過後去皮切成小丁備用,雞蛋打入碗裡用筷子劃散,水開時加入適量食用油,把麵條切短下鍋,稍煮片刻加入西紅柿丁,快熟時倒入雞蛋,稍稍攪拌即成西紅柿蛋花面(也可整隻雞蛋打入鍋內煮整個的)。

    (注意:一歲以內的寶寶建議不加鹽,一歲後的寶寶加少量鹽。)

  • 2 # 刺眼的小兔子

    一般在嬰兒六個月以後,就需要吃輔食來補充更多的營養了。嬰兒的輔食種類種類有很多,麵條是比較有營養、容易消化的食物,也是家長經常做的輔食之一。

    那麼八個月嬰兒麵條怎麼做?

    1、番茄雞蛋菜湯麵,準備好西紅柿、雞蛋。先熱鍋,放入一些菜籽油,再將西紅柿切成碎塊放入鍋裡。等到西紅柿炒好以後,加入水量的水。再水開後後,放入麵條,然後打勻的雞蛋倒在麵條上。然後放入一些調味料,就可以食用了。

    2、蝦仁雞蛋菠菜刀切湯麵。材料有鮮蝦仁、菠菜、麵粉、雞蛋等等。先將蛋清與麵粉和成麵糰,再擀成條狀,切成薄片。將菠菜洗乾淨,蝦仁切成小丁,在水燒開後,放入這些食材和切面。在快開的時候,淋入雞蛋黃,放上少許鹽即可。

    除了麵條以外,寶寶還可以吃小饅頭、雞蛋餅、小餃子。在做輔食的時候,家長要切記,食材要新鮮,而且做出來的顏色要新鮮,讓寶寶一看就有食慾。其次一點點的調味,變成一道道精美的輔食。再者寶寶腸胃不舒服的時候,要先停掉輔食,以喝奶為主,這樣可以避免寶寶厭食的現象。

    寶寶三歲之後就可以培養他的學習興趣啦,購買一些帶圖的卡片和書本讓他認識,或者給寶寶安裝了一些教學軟體,你可以百度搜索【貓小帥學漢字】,做的非常好,很多的冒險故事,寶寶特別愛聽,現在我下班回來還會說:“麻麻,我給你講故事”。還有一些簡單的小遊戲,不僅加深寶寶漢字的記憶,還讓我家好動的寶寶,乖乖的自己玩(自帶滑稽)。

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