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  • 1 # 虎說營養365

    這個問題估計一般人真回答不了,因為這個問題涉及到減肥,胃腸以及血糖三大學科的知識點

    肥胖就是長期能量攝入量大於消耗量引起的脂肪堆積導致脂肪細胞體積增大就是肥胖

    脂肪堆積可以說是一種能量的定期儲存

    只有把這些能量消耗了 減肥也就成功了

    那麼要想減肥就要想辦法減少攝入量和增加消耗量

    那麼減少攝入量和增加消耗量 都要有一個健康的合適的方法去做

    再就是無論用什麼方法都要改變肥胖人的三個特點

    這三個特點不改變 無論用什麼方法 減下多少斤都是反彈的結果

    第一個特點 胃容量大 飽腹感低

    肥胖的人普遍胃容量比較大 比如 正常人的胃是一個拳頭大小 而肥胖的人胃容量是10個拳頭 20個拳頭大小 這麼大的胃 肯定吃的多飽腹感比較低 一般人吃1碗就吃飽了 而肥胖的人吃3碗飯 才有飽的感覺 吃的多 長期就是越來越胖 所以胃容量不改變 即使減下來 恢復飲食 還是吃的多 還是胖

    第二個特點是 空腹血糖不正常

    肥胖的人長期大魚大肉 血脂增高 造成紅細胞聚集黏連 血脂覆蓋在紅細胞表面 導致攜帶氧氣的數量和速度都會下降 這樣身體會缺氧 在有氧的情況下 1分子葡萄糖可以產生32個ATP 在缺氧的情況下 只能產生2個ATP 這樣大腦會缺能量 再就是血液粘稠 糖脂通道淤堵 產生的能量不能及時進入細胞 產生胰島素抵抗 這樣細胞缺能量 而血液裡的糖分又被胰島素轉化為 脂肪儲存起來了 所以肥胖的人只有不停的吃 越吃越胖 越胖越吃 即使少吃飯 甚至喝水都會變胖

    第三個特點是 肥胖的人 肌肉少 脂肪多 這樣基礎代謝率低 而基礎代謝占人體總能量消耗的百分之65--70 而肌肉決定基礎代謝的高低 所以肌肉非常的重要

    基礎代謝簡單說 就是躺著不動可以消耗 的能量 肥胖的人基礎代謝低 所以消耗的能量少 所以即使吃的少 也會變胖

    那麼我們主要看第二個特點,肥胖的人基本都有胰島素抵抗 ,血糖高,血液中糖分高但是細胞中缺糖,這樣導致必須多吃才能滿足需要

    所以要想血糖恢復正常,需要減肥降低胰島素抵抗

    所以對於肥胖的人降血糖的過程就是減肥的過程,也是改變這三個特點的過程

    這三個特點改變了,減肥成功了,血糖也就正常了

    我們知道在美國有對巨胖子採取的胃旁路手術也就是切胃手術,可以讓巨胖們在短時間內減去幾十斤甚至上百斤,同時血糖也基本恢復正常了

    當然手術就有風險,有危害,我們是不贊成的。但是可以透過攝入低血糖指數的食物,飽腹感強的食物,讓血糖供應正常 大腦不缺能量緩慢釋放 慢慢胃容量也降低了 慢慢減肥成功了 血糖也就恢復正常了

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