雞肉中含有多種寶寶生長髮育需要的營養成分，可增強寶寶體質，提高寶寶身體抵抗力。雞肉的脂肪不高，並且利於消化吸收。等到寶寶開始長牙了，有了一定的咀嚼能力了，就可以給寶寶新增雞肉了。

十個月的寶寶一般已經具備一定的咀嚼能力，可以適當新增輔食了。雞肉含有蛋白質等營養物質，可作為輔食之一。

選擇新鮮的雞胸肉（有脂肪的要去除脂肪哦），加用絞肉機，絞碎備用，胡蘿蔔切小塊，加入絞肉機絞碎，將雞肉與胡蘿蔔混合攪拌均勻，加少許鹽，團成圓形或用模具做成方塊狀，用水煮熟，可作為輔食。

也可將絞碎後的雞肉、胡蘿蔔等青菜，加入粥中，作為輔食，雞肉可補充嬰兒所需蛋白質、微量元素等，胡蘿蔔富含維生素a，有助於嬰兒的視力發育，青菜可補充維生素，粥提供碳水化合物。

雞肉，肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，其蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。它也是低過敏食物，比較適合小月齡寶寶新增。用雞肉做粥是小月齡寶寶常用的新增方式，推薦兩道粥的食譜給你參考下：

食材：雞胸肉、青菜葉、生薑片、大米

做法：

1 大米先煮成粥。

2 雞胸肉處理乾淨，切成小塊，冷水入鍋加入薑片去腥，大火煮沸，撇去浮沫後撈出。

3 另起一鍋水，水煮開後放入雞肉，煮至雞肉熟透。

4 胡蘿蔔去皮，切成小塊，放入煮雞肉的鍋裡一起煮熟。

5 胡蘿蔔煮熟後撈出，切碎或者用勺子壓成泥。

6 雞胸肉煮熟後取出，加點雞湯到輔食機內然後攪拌成泥。（沒有輔食機的可以撈出，用刀切成碎末）

7 胡蘿蔔、雞肉、米粥混合拌勻即可。 再推薦一個稍微不同做法的雞肉粥。

食材：大米、小米、油麥菜、雞胸肉

做法：

1 大小米洗淨，倒入鍋內加足水煮粥。

2 雞胸肉清理乾淨，切小塊；冷水入鍋加入薑片煮沸，把雞肉煮熟，熟後撈出。

3 煮熟後的雞肉撈出瀝乾水分，然後剁成碎末。

4 油麥菜洗淨，放入沸水鍋焯水，取出後剁碎。

5 煮至米粒開花，加入雞肉末煮，米粥出鍋前兩三分鐘加入菜碎拌勻，然後出鍋。

食材：雞肉、胡蘿蔔、澱粉、蛋清（過敏的寶寶，可換成清水）

做法：

1 雞肉清理乾淨切小塊，蓋上生薑片去腥。然後放入輔食機內打成泥。

2 胡蘿蔔去皮切成碎末，（直接放入輔食機打碎也可以）

3 雞肉、胡蘿蔔、澱粉、蛋清全部混合一起充分攪拌均勻。

4 雙手戴上手套，從虎口處擠出雞肉丸子，放在盤子上。

5 雞肉丸冷水上鍋，大火煮開轉中小火蒸熟為止。

溫馨提示：寶寶在吃丸子狀輔食時候要有大人在旁看護哦，必要時候可以把丸子夾開再餵食。