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特色小吃店是美食愛好者喜愛的地方,美味的食物讓大家的胃口大開。而現在市場上的特色小吃的品牌也是挺多的,這樣競爭的壓力就非常的大了。想要吸引消費者的目光,就一定要有特色,裝修上也要力求與眾不同!
伴隨市場經濟的快速發展,各種特色小吃蜂擁市場,強大的市場衝擊為更多的小本創業者帶來財富商機,那麼對於沒有經驗的餐飲加盟商來說,怎樣才能做到快速吸引消費者,為自己帶來賺錢的機會。
豐富自己的裝修知識
常聽說有人在裝修過程中中了裝修公司設計的圈套,要防止自己被騙,就得先充實自己的裝修知識。只有用知識武裝自己,才能在裝修可能要面臨的各種風險中佔據主動,將問題發生的可能性降到 低。其次要選好監理公司。請監理更好是在找裝飾公司之前就介入,這樣能更好地監控整個裝修過程。
計劃裝飾風格和費用
然後就是要裝修了,在裝修之前,您應該對小吃店的裝飾風格、所使用的裝飾材料、傢俱的選擇和大致的擺放位置以及裝修的預算等心裡有數。合和樂特色小吃提醒,切忌全憑一時好惡,對於家電形態擺設、房間裝飾沒有通盤考慮。這樣往往會出現裝修風格不統一,空間利用不合理,反覆拆裝的問題。
選擇好一家裝修公司
一般裝修公司的工程報價會比裝修隊高,但多花的錢其實是買了裝修公司能夠提供的售後服務和保障,所以找一個價格不是很離譜的、可靠的裝修公司是比較正確的選擇。
合和樂特色小吃店提示除了裝修公司信譽要好外,還要看這間公司的設計師水平如何。
特別是在色彩搭配、空間的合理劃分、利用,以及物品的合理擺放等方面。除了設計師外,還要看其裝修隊的整體素質如何。如果不放心,可以要求裝修公司帶去參觀裝修隊正在裝修的工地,就可以看出其做工了。
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3 # 王書書餐飲品牌拆解
樓主問題模糊,沒有說具體面積,尺寸,及品類。一般來說主要分兩大功能區,即前廳和後廚。後廚面積一般不小於整體面積百分之三十。後廚一般分洗碗間,粗加工間,熱食物加工間,如果有冷盤的話,需要有獨立空調及隔斷的冷盤間。如果是臨街店,最好還能測下室內的氣壓狀況。。。前廳在滿足一定餐位的基礎上還要儘可能的留出儲存空間,如果空間允許的話最好有獨立的倉儲空間及更衣室。
回覆列表
長方形小吃店,如果你是想要有前臺收銀的話,那就在進門的地方左側或者右側設定一個小吧檯來進行,然後往裡就是餐桌餐椅,最後面的位置就是廚房了,一般的小吃店都是這麼個設計,或者是飲食區、吧檯區、廚房,這樣的順序。
至於裝修風格,看你是走簡約風,還是中國風了,建議不管是哪種風格,簡單為主,不要過於花哨,記得每張桌子可以放一個精緻的小花瓶,放置一束鮮花,進來吃飯的人會有不一樣的感官。燈光方面不要過於刺眼,柔和一點,不要冷光燈,但是亮度不宜過暗,給人視覺感不好。