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1 # 祝開森
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2 # 金津有味
大家好,我是秋小野,一位熱愛生活的寶媽!紅糖具有益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤之效,特別適於產婦、兒童及貧血者食用。性溫的紅糖透過“溫而補之,溫而通之,溫而散之”來發揮補血作用。紅糖做成紅糖膏既增加了紅糖的功效,也能增加口感,紅糖膏製作原料主要有紅糖、老薑,紅棗。
用料
紅糖 800g
老薑 750g
紅棗 500g
水 750g
紅糖姜棗膏的做法:
1.老薑洗淨切片
2.紅棗洗淨去籽
3.薑片加水用料理機打成泥
4.將打好的姜泥,紅糖,紅棗一起放入鍋中,大火開小火熬,熬到水份全部收幹。
5.熬成膏狀,裝瓶,最好是用玻璃瓶。
一、紅糖膏的功效
1、補虛
紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質,可加速面板細胞的代謝,為細胞提供能量。
2、補血活血
紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液迴圈、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高區域性面板的營養、氧氣、水分供應。
3、保健
紅糖中含有的部分維他命和電解質成分,可透過調節組織間某些物質濃度的高低,平衡細胞內環境的水液代謝,排除細胞代謝產物,保持細胞內、外環境的清潔。
4、護膚
紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質,可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力,強化面板組織結構和面板彈性,同時補充面板營養,促進細胞再生。
5、緩中止痛
很多女性因體寒會出現體寒等症狀,此時喝點紅糖對可以減輕疼痛。
6、健脾養胃
產婦做月子期間或者是大病初癒的人,食用紅糖可以健脾養胃,對人體有極佳的療虛進補的作用。
上面說了那麼多紅糖的作用,那麼你就要問了,文章不是說的紅糖膏嗎?請問你這跟紅糖膏有什麼關係,這我就要說了,關係可是大了去了。紅糖膏,紅糖膏,顧名思義,也是離不開紅糖二字,既然離不開紅糖,那麼我們自然要從紅糖說起。瞭解了紅糖的功效,自然也就瞭解了紅糖膏功效。而且將紅糖做成膏劑,也是大大的增加了紅糖的效果,同時也增加了紅糖的儲存以及口感。
紅糖膏功效再也不是我們淺意義上以為的止痛和活血了吧,紅糖簡直就是女性不可或缺的平價補品,集美容保健於一身,更是我們女性某些特殊時期不可多得的好幫手,緩解了我們的痛苦,讓我們不再懼怕那幾天。
回覆列表
紅糖姜膏對女生的好處非常多,驅寒、暖宮、補血,根據個人經驗,可以按照以下方法來熬製:
具體用料:紅糖1200g;黃姜750g;大棗12顆
1、將紅糖切碎
2、將姜打成薑蓉
3、將紅棗剪碎
4、三種料物充分攪拌後放入燉盅
5、加水燉3小時
將燉好的姜膏趁熱裝進瓶中,每次取一勺用熱水沖服即可。
特別提示:
1、薑糖膏不需要放冰箱,室溫即可,可放置3-6個月
2、紅糖姜膏雖然可保健強身,但不能多喝,否則容易上火