啤酒對於會喝酒的人也許能止渴，但對不會喝的人不能止渴。我本人會喝酒，但口渴時從來不用啤酒止渴，感覺是酒而不是水，沒有求渴的慾望，“近水解不了近渴”。

用啤酒止渴也是因人而異。

啤酒在國外還真是被用來解渴的，歷史上的德國曾經溫疫流行，水是重要的傳染源，他們發現經過啤酒發酵工藝的水不但能去除異味改善水質，而且還可以阻止溫疫的傳播。西方國家是嚴禁未成年人飲酒的，德國的朋友們告訴我，在他們那裡可以是個例外，孩子在家是可以飲用啤酒的，因為這個曾經是他們賴以生存的“救命之水”。這幾年我們都在熱衷於喝“精釀啤酒”，其中有一款大名鼎鼎的“印度小麥淡色艾爾”就是一款被當成解渴的飲用水而生產出來的。二百年前，英國將印度變成了自己的殖民地，因為水土不服，去那裡的英國士兵患溫疫的不少，恆河水裡漂著屍體……喝水成了大問題，隨船帶去的紅葡萄酒也被當成水喝盡了，情況十分危急。國內決定從英國啟運飲用水防止這種非戰鬥減員……後來一想與其運清水，還不如將其釀成啤酒呢！但是由於在海上要經過兩次赤道，在炎熱的天氣要航行一個多月的時間，當時也沒有冷藏條件……怎麼辦？只有加大啤酒花的投入，使酒液的防腐效果增強，加上承接訂單的廠家使用的是採自石膏礦附近的水源，含有鈣質的水是苦味的……因此就有了這種專供駐印度士兵解渴的“精釀啤酒”。平日裡當然還是喝水解渴才是最好的，喝啤酒解渴，而且還是重口味的加了料的濃縮啤酒……這都是給逼出來的結果呀！他們都有這個“口福”還要靠創造他們的“上帝”，白種人的酶的分泌功能要普遍的比我們要好，他們對酒精的耐受力要遠遠高於我們的。進入體內的酒精經過肝臟解毒變成了水與二氧化碳，真的可以解渴了……

我們在歷史上也有過類似的時期，現在說起青島人喝啤酒，都是講上個世紀，八、九十年代的滿大街提著塑膠袋裝的散啤。再往前二十多年呢？不知道了吧！青島的大嫚兒（達曼——德語對女人的單詞音譯）在街上排隊喝大碗啤酒，飢餓年代以此來果腹不怕丟人了，那是一個很保守的年代……都是餓的！啤酒畢竟是人類歷史上最年久的飲料之一（有五、六千年的歷史了）它陪伴著我們度過了飢苦與歡樂的諸多時光，願它的文化發揚光大！圖1⃣️2⃣️3⃣️我在捷克的皮爾森啤酒廠的地下巖洞內暢飲他們儲藏在那裡的新鮮拉格啤酒。圖4⃣️5⃣️6⃣️ 在布拉格城堡附近的一間啤酒坊品嚐他們的艾爾啤酒。圖7⃣️ 我在冰島議會大廈（小樓一座）的老城區的街頭酒吧要了一杯啤酒（加小費共110人民幣，這是我喝的比較貴的啤酒了！圖 8⃣️9⃣️分別是在瑞士的雪山頂上與老美的酒吧喝啤酒，那裡解渴有水但是價格與啤酒相比也是差不多，自己拿著自備容器去衛生間接水喝除外。所以我要悄悄的告訴那些頭一次去的朋友們，在揹包裡塞上一隻空瓶子，準能管大用！去歐洲即使喝水也要付啤酒的錢……他們祖宗的遺風啊！

大家不覺得在夏天來一杯冰鎮啤酒很爽嗎？

我覺得啤酒是可以解渴的，最起碼比飲料要強。對於愛喝啤酒的人來說在不耽誤事情的情況下還是會選擇啤酒解渴的，因為很爽。對於不愛喝酒的人是肯定不會選擇的。

個人覺得啤酒比飲料解渴的效果要好，但肯定沒有白開水好。