圓黃梨其實是一中雜交培育的早熟梨品種，果實8月下旬至9月上旬成熟。這種梨果實大，平均果重250克左右，最大有800克。它的果形扁圓，果面光滑平整，成熟後成熟後金黃色，所以稱之為圓黃梨。果肉為透明的純白色，肉質細膩多汁，酥甜可口，並有奇特的香味，品質極上。這種梨不易腐爛，常溫下可以儲存一個月以上。

這種梨是1998年引進中國的，因為其果實碩大，品質極佳，引進後在中國跟多地方都有種植，一般種植後第2年結果，3年生株產可達25公斤以上，每畝產量達2000公斤。黃圓梨在中國市場非常受歡迎，價格一般在10元左右一斤，一般隨季節變化價格浮動較大。

圓黃梨屬於沙梨系統的一種，就是沙梨的基本種，是中國本土的一種梨，現在正是圓黃梨成熟的時候，我個人是非常喜歡吃黃花梨的，從小見父母他們種圓黃梨，對它各方面的特性也瞭解不少。我們一一來看看。

沙梨系統亦白梨、沙梨、秋子梨，南方多種的是沙梨，北方多是秋子梨，圓黃梨口感除了像普通梨那樣有脆甜、水果汁水多以外還有一個最大的特點就是有一種明顯的顆粒感，這是所有沙梨系統的梨都有的。有這種口感的原因就在於沙梨的石細胞聚整合團導致的，石細胞本是一種厚壁細胞，非常堅硬，不同細胞間會互相摩擦導致這種顆粒感，石細胞團的多少和大小是衡量梨品質高低的重要標準，因為有石細胞會導致口感不那麼細膩。

圓黃梨在中國栽培歷史悠久，適應性強，抗性也比較好，現在規模栽植的圓黃梨採用豆梨做砧木，產量也很可觀。在種植要求方面喜歡光，喜溫暖溼潤氣候，耐旱，也耐水溼，但是耐寒力比較差。樹子的枝條幹性比較強，枝條分枝角度小；根系強健，直根發達，根系的再生能力較強，傷斷後容易癒合和發生新根，並易產生根櫱，成年結果樹的根系一年中有兩次生長高峰。所以一般的梨樹都比較強健康。

圓黃梨有什麼特點，其口感如何？瀟雪來答

圓黃梨是南韓研製雜交的一種早熟梨品種，近幾年在東南亞銷售較多

特點：

1.外形特點，圓黃梨果形扁圓，它的果點小而且稀，沒有水鏽和黑斑，外表光滑平整。

2大小特點，圓黃梨果實較大，平均半斤一個，有的可以達到1-2斤一個

3顏色特點，圓黃梨在成熟後是金黃色的，如果沒有套袋，果實是暗紅色的

4成熟時間，在亞熱帶7月初就成熟了，在溫帶8月中下旬就成熟了，總而言之，圓黃梨成熟時間較早，屬於早熟產品

5果肉特點，果肉透明純白 細膩多汁，幾乎不含石細胞，而且有奇特的香味，非常好吃

6儲存條件，常溫儲存可以放半個月，冷藏可以放半年左右

7生長特點，圓黃梨樹抗病能力較強，抗寒 抗旱 耐鹽鹼，容易栽培管理

8開花授粉特點，圓黃梨花易成，花粉量大， 授粉率較高

9口感特點，圓黃梨可以食用的部分有95%，個大多汁，清脆可口，香味襲人，口感很好