獼猴桃銀耳羹

材料：銀耳，獼猴桃一個，冰糖，蓮子十幾顆。

做法：

1、銀耳用清水泡上20分鐘，用剪刀將銀耳的根部剪掉，並撕成小朵。

2、鍋內放入足量清水，將銀耳倒入，大火煮開。

3、倒入蓮子，中小火熬煮40分鐘。

4、當銀耳呈粘粘的膠凍狀時，放入適量冰糖熬化，關火。

5、將獼猴桃去皮，切成小粒，倒入攪勻即可。

小貼士：放涼後食用，味道更佳哦。

獼猴桃堅果奶昔

材料：獼猴桃兩粒，牛奶300克，杏仁適量，葡萄乾適量，幹桂花適量。

做法：

1、獼猴桃洗淨，去皮切塊。

2、準備好料理機，倒入切好的獼猴桃，再倒入備好的牛奶，開啟料理機攪打一分鐘即可。

3、把攪打均勻的奶昔倒入杯中，面上新增適量的杏仁、葡萄乾即可。如果喜歡冰爽的口味，可放入冰箱冷藏後飲用哦。

小貼士：

1、獼猴桃肉質細嫩，不需要切的太小塊兒。

2、奶昔中放的堅果，一樣可以隨意搭配。

獼猴桃細嫩多汁，清潤的汁水與軟糯細滑的果肉相互交織，酸甜可口。關鍵是獼猴桃含多種維生素，號稱“維生素果”，營養價值高，所以獼猴桃不但能滿足我們的味蕾，還能讓你有一個更健康的身體。那麼，獼猴桃除了直接食用，還有什麼其它食用方法呢。

1.榨汁：獼猴桃去皮放入榨汁機榨成果汁冷藏後當飲品喝。味道不錯哦。

2.水果撈：將獼猴桃去皮切小塊，配上其他自己喜歡吃的水果加入老酸奶，攪拌均勻！味道超級好

3.獼猴桃水果披薩：在超市購買披薩麵餅，芝士等自己喜歡吃的水果做成水果披薩。親測味道不錯

吃法有很多小夥伴快快發掘吧

獼猴桃細嫩多汁，酸甜可口。號稱“維生素果”，營養價值非常高。那麼，獼猴桃除了直接食用，還有什麼其它食用方法呢？今日給大家推薦3種吃法，給大家參考。

第一種：獼猴桃冰棒！

夏天來了，冰棒當道！只需將獼猴桃果肉放入料理機攪拌，將攪拌後的漿液倒入製冰棒模具，加入少許牛奶或酸奶，放入冰箱冷凍5小時，就可以輕鬆打造一支與眾不同的獼猴桃冰棒。清清爽爽，冰冰涼涼，這個夏天解暑就靠它。

第二種：獼猴桃沙拉！

清洗獼猴桃剝皮切塊後加入其他各種水果切塊（蘋果，草莓，荔枝，芒果皆可……），加上沙拉醬、千島醬或者酸奶，攪拌均勻～開吃！簡單美味！酸甜可口！

第三種：獼猴桃果酒！

獼猴桃買多了，不如做酒吧！低度白酒1000g，獼猴桃1000g，冰糖200g。準備好密封性優良的容器。將獼猴桃帶皮洗淨晾乾，獼猴桃切兩半放進容器中放入冰糖，倒入白酒，蓋上密封蓋，放置陰涼處3個月後就可以享受美味的果酒啦！

以上這三種就是用獼猴桃做的花樣美食，好吃不胖！太爆贊啦！

夏日炎炎，要學會享受生活哦！