芸豆燉土豆的做法

菜系及功效：家常菜譜

工藝：燉芸豆燉土豆的製作材料：主料：芸豆,土豆,豬肉

調料：花椒一粒,大料倆,骨頭湯料一包,蔥,姜,醬油,鹽,雞精,胡椒粉

教您芸豆燉土豆怎麼做，如何做芸豆燉土豆

做法：

1。

芸豆去兩邊，土豆去皮，豬肉切片，蔥姜切絲

2。芸豆用水焯一下，去土味

3。豬肥肉放入鍋中炒，直至出油，撈出，扔掉

4。放入蔥薑絲，胡椒粉，翻炒出香味

5。放入芸豆，翻炒10分鐘左右，直至變綠

6。

加骨湯料，加水，加土豆，大料，花椒

7。燉20分左右

8。收湯，放鹽，雞精

提示：小竅門：蘇哈用的是紅梅豬骨湯料，味道很好。

用料

大骨頭

豆角 適量

土豆 適量

大料 兩顆

姜 兩片

鹽 適量

紅燒醬油 兩勺

大骨頭燉豆角土豆的做法

將大骨頭切成小塊，送熱水焯變色，然後用高壓鍋壓15分鐘，期間，洗好豆角和土豆切塊備用。

大骨頭壓好後，熱鍋，放油，將豆角下鍋，炒到變色，將大骨頭放入鍋中，根據需要，將骨頭湯倒入鍋中燉，放紅燒醬油，大火燉15分鐘，放入土豆，直到豆角和土豆熟了，放鹽，靠幹水分，出鍋。

用料 大骨頭 雲豆 適量 土豆 適量 大料 兩顆 姜 兩片 鹽 適量 紅燒醬油 兩勺 大骨頭燉豆角土豆的做法 將大骨頭切成小塊，送熱水焯變色，然後用高壓鍋壓15分鐘，期間，洗好豆角和土豆切塊備用。大骨頭壓好後，熱鍋，放油，將豆角下鍋，炒到變色，將大骨頭放入鍋中，根據需要，將骨頭湯倒入鍋中燉，放紅燒醬油，大火燉15分鐘，放入土豆，直到豆角和土豆熟了，放鹽，靠幹水分，出鍋。