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  • 1 # 響水大米

    和菸酒店打了多年的交道,瞭解裡面的內幕資訊,這樣提出問題的人是不瞭解菸酒渠道和茶葉店的運作模式和利潤空間。

    但凡開菸酒店的老闆,哪個不是有點關係,有專門的單位供貨採購渠道。雖然不能說菸酒店是三年不開張,開張吃三年,但是以菸酒店的運作和利潤來看,一個單子差不多就夠好幾個月的費用了。一般菸酒店的煙利潤空間比較少,但酒水絕對是暴利,很多菸酒店的酒利潤空間都是最少一倍以上,進價幾十賣200多。特別是一些貼牌包裝美觀白酒的利潤空間簡直翻了多少倍。

    一些部門的酒水需求,一個大宗單子的利潤夠菸酒店吃好幾個月的了。

    再有平常銷售一些菸酒,足以應付服務人員以及房費開支了。加上很多酒廠都為了搶佔菸酒渠道櫃檯陳列,會給菸酒店支付大量的現金或酒水費用,這又是一筆可觀的收入。近幾年相關部門限制了酒水的消費,但還有很多以變換的採購需求的。

    同樣的道理,茶葉店也是一樣,一是產品暴利,二是大宗採購需求利潤高。所以各行有各行的規則,外行看熱鬧,內行才知道門道。沒有人脈關係和大宗採購的支撐,貿然去開一個菸酒或茶葉店,虧損的風險極大。

  • 2 # 遇見彩虹糖

    從消費角度來說茶菸酒是不分家的,尤其是菸酒,喝酒的人沒幾個不抽菸。看到很多茶菸酒店顧客都很少,天天都是哪麼些熟人在喝茶,還能長久經營不倒閉,很多行外人對這種情況既納悶也感到好奇。這些店想真正賺到錢必須靠團購,零售只能維持生計。生意好的店很多都和團購沾邊,而團購帶來的量又離不開推銷公關。

    單品利潤茶>酒>煙,但酒最賺錢,大家知道酒的銷量大得驚人,如婚宴、入夥、壽宴等都離不開酒,單品利潤並不低,所以把酒賣好不愁沒錢。茶雖然利潤率高,可是銷費頻率沒有菸酒大。但是利潤沒得說,門道也多,商業機密在這就不說了,我想這也是阻礙中國茶行業健康成長的一個重要因素。煙利潤率雖低,但銷費群很大,靠的是走量,煙是產生進店頻率最高的商品,細心的人會看到很多小店、超市都把煙放在收銀臺上,煙靠走量,可能你不抽菸體會不到。茶菸酒是節日消費的主力產品,消費集中於中秋和春節,在兩節銷售中,酒的消費量佔到全年銷量的六成以上。茶的話其核心利潤不在零售,和菸酒一樣,利潤來自於團購及送禮。賣茶的幾乎都有茶室,而茶室就是體驗消費和商務需求的地方,是達成交易的有效載體,溝通感情、維護客情的商業手段。

    茶菸酒商店人流少,不等於人家沒生意。茶葉店主要以賣茶葉為收入來源,雖說利潤可觀,但稱一斤也能喝上一頭半月,銷量不大的茶葉利潤來自哪裡?只要是靠團購及送禮,維護好客戶群體,爭取客戶裂變轉化及復購也會帶來不菲的收入。茶菸酒店的利潤主要來源於團購,批次銷售。

    茶行業是個寂寞的行業,以茶為友,煮茶談人生是茶店經營者的日常。

    客不在多而在精,只有耐得住寂寞才經得起繁華

  • 3 # 既做地產也做茶

    幾種情況,1有背景,所有的東西都是透過背景渠道銷售和回款!2熟客多,都是積累了好多年的!3固定供應,一箇中型企業就可以養活一箇中等規模的菸酒茶店!4硬撐著,比如我,沒關係,沒背景,沒實力,靠散客,靠自己,顧住房租水電,慘淡經營,真是感謝政府的減稅政策,要不然,餓死了!

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