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自2018年7月非洲豬瘟在中國發生以來,按照省、市兩級重大動物疫病防控指揮部的統一部署,認真組織非洲豬瘟疫情的防控,對疑似疫情嚴格按照“早、快、嚴、小”的原則迅速組織處理,由於近期天氣高溫高溼,病死豬數量增多,市面上開始有一些不實謠言,大家不要信謠傳謠。首先,非洲豬瘟不是人畜共患病。非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒感染引起的急性、熱性、高度接觸性傳染病,只在豬之間傳播,豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主,除家豬和野豬外,其它動物可能攜帶但不會感染該病毒,屬於典型的傳豬不傳人型病毒。自去年8月以來區畜牧獸醫部門透過知識掛圖、明白紙、宣傳單等方式向廣大市民及養殖戶進行了廣泛宣傳,同時透過手機簡訊等平臺也進行了宣傳和報道。 其次,透過正規渠道購買的豬肉都是放心肉,生豬在屠宰前均經過官方嚴格檢驗檢疫,只有達到出欄日齡的健康生豬才可以到正規屠宰場屠宰。經檢疫合格的豬肉在上市前,均蓋有生豬屠宰企業和動物衛生監督部門的證章,即兩章兩證(動物檢疫合格證及合格印章、肉品品質檢驗合格證及合格印章),所以大家在購買豬肉一定選擇正規豬肉售賣點(超市、農貿市場、鮮肉店等) 另外非洲豬瘟的致死率是100%,豬場一旦染疫就必須全部撲殺,並實施無害化處理,因此染疫豬是不可能流入市面的。同時,非洲豬瘟病毒對高溫較為敏感,60℃持續加熱20分鐘即可滅活。目前市場上銷售的高溫肉製品和低溫肉製品,其加工條件均可使該病毒失活。而家庭烹飪鮮(凍)豬肉時,其溫度往往在90℃-100℃,病毒更加容易失去活性,只要保證足夠烹製時間就行,大家不必因為某個地方發生非洲豬瘟疫情就不吃豬肉。 最後,非洲豬瘟疫情可防可控,請不要有恐慌心理,從全國來看,非洲豬瘟疫情呈現多點散發,不存在大範圍流行,只要養殖場做好相應的消毒防控措施就不會染疫。
一、豬瘟的危害有哪些?
豬瘟的危害很大,它的傳播非常快,對我們養豬戶的衝擊非常的大。對於廣大的豬來說更是滅頂之災。它的死亡率是百分之百,而且暫時沒有任何藥物和疫苗可以使用。因此一經發現要立即撲殺並掩埋處理,以免大量傳播。
二、中國現在流行的非洲豬瘟是從哪裡來的?
專家指出這種病毒是從國外傳入中國的。中國以前從來沒有豬瘟,研究表明:傳入中國的非洲豬瘟病毒屬基因II型,與俄羅斯公佈的基因是同源的可能性極高。
健康豬群
三、非洲豬瘟傳染人嗎?
有的養豬戶就問了我們人會不會也傳染上呢?其實非洲豬瘟是不會傳染人的,也就是這種病毒它只認家豬和野豬,其它所有的動物都不會被傳染,雖對豬有致命的危害,對人是沒有影響的。
母豬和小qtfj
四、那我們現在的豬肉還能吃嗎?
我們現在市場上的豬肉只要是超市、菜市場等地方的豬肉都是經過檢驗的,對我們人體不會有影響的。而且只要我們將肉充分加熱,我們是可以吃的。而且中國現在只要一經發現立即處理,不會讓一點不健康的肉流入我們的市場中去,所以請大家放心。專家把出大家不要太過於驚慌,現在的疫情是可控的,
所以大家可以放心買豬肉。大家對豬瘟還有什麼看法,