是的，有兩個願意，第一個呢是因為地域的原因，比如海南那邊茶上市就比較早。

第二個呢就是品種問題，說到品種，烏牛早的茶就上市的比較早，有些市面上出的早龍井等就是可能是烏牛早的。

肯定是真的。不同的地點、氣候對同一事物的影響也肯定不同。在我們這邊也已經開始有人在賣茶葉了，只不過是一些生態、喬木而已，真正的古樹普洱茶還需耐心等待……

肯定是真的！

主要跟地域氣候及土壤影響的，而且茶葉的品種也有很大的關係

不過想要喝到比較純正的新茶，還是得等到恰當的時間，才能喝到對的茶！

據說前幾天有好多地方已經開始賣新茶了？！沒錯，這不是演習，是真的！目前上市的基本是川、貴、桂、閩以及浙南地區，品種一般就是以烏牛早為代表的特早生種。小編對浙南地區瞭解較多，2019年2月7日，大年初三，松陽的茶葉市場已經有人在賣龍井新茶，雖然數量只有幾十斤，但也算是新茶開市了。小編髮稿的今天（2月24日），松陽市場上已經熙熙攘攘，每天成交量已有數萬斤。成交價格也從開始的七八百元每公斤到了五六百元每公斤，所以現在看到有人賣新茶已經不足為奇。茶園裡有句俗話“早採三天是寶，遲採三天就是草”，意思是說早春茶開採時間越早，越有利於搶佔市場先機，價格會比較高，直接影響到種茶人的經濟效益。那是不是越早越好呢？答案是——不一定。

首先，早生種茶園風險較大。2月份天氣情況尚不穩定，倒春寒發生的風險比較大。一旦遇到比較嚴重的晚霜侵害，不但開採時間會延遲，茶葉產量和品質也會嚴重下降。 2018年3月上旬江浙茶區連續遭受3次嚴重晚霜為害，茶葉產量損失超過20%。其次，特早生品種的品質一般相對較差。因為生長週期比較短，內含物質積累比較少。早春在沒有其他新茶的時候喝起來感覺比較好，稍後龍井43、迎霜等品種上市後，品質明顯優於烏牛早，價格也會高於烏牛早。

所以茶產業比較成熟的地區在選擇品種時都會將早中晚品種按照一定的比例進行搭配，以規避早春風險，拉長生產時間，錯開採摘洪峰，豐富產品多樣性。

過完年就開始賣春茶了，這是真的嗎？

不能讓人相信，假的吧？！

人們對於春茶產生很多疑問，

帶著問題可以往下看一下，看完就明白春茶了。

四川過完年後的氣溫在十幾度，這是溫度差異，像這樣一年四季都在採茶的還有海南、臺灣，如果你過年去到海南，他告訴你這是今年的春茶，不要吃驚哦，因為它確實是春茶，不要用你的慣性思維忽略了地域氣候差異。

四川的茶茶樹品種最有名的就是烏牛早、平陽特早茶樹品種在四川推廣的非常好，發芽早，永遠都是搶佔春茶第一波的角，被譽為“早春二月”特早茶。

我們說這時候的茶叫“好看”的茶，價格很高，如果想喝“好喝”的茶，還是等到3月底至4月中旬明前穀雨茶，香氣層次豐富，而且滋味醇厚回甘生津，價效比非常好，建議你買這時候的綠茶喝。

現在明白了嗎？！

眼見不一定為實，用心看世界。

一起評茶、品茶——