所有減肥方法裡，最不可取的就是節食減肥，很多人由於節食減肥瓦解了身體健康，特別是免疫力，免疫力是不可逆轉的；另外，節食減肥最終的結果基本上都是反彈或者回到原來的體重，減肥多年依然沒有成效。

很多女性朋友在減肥的時候第一個想到的就是節食減肥，節食減肥也就是攝入極少的熱量，或者某一頓，某幾頓不吃東西，如此的做法會導致我們每日攝入的熱量、營養都無法獲得足夠，這時候我們自己的身體就坐不住了，它會認為是因為我們處於惡劣的環境，導致沒有充足的資源，於是它就會減少基礎代謝的能耗，減少熱量消耗，讓我們變得不愛動，喜歡坐著躺著，變得懶惰和被動。同時還會促進食慾中樞的催促，讓我們看見食物就奔上去，還會增加食用量。這一切其實都是為了適應能量突然減少對於應激反應。其實最後得不償失。

另外，節食減肥的確減少了熱量攝入，我們的身體在極度缺乏熱量的時候確實會消耗脂肪來供能，不過在消耗脂肪的同時還會消耗蛋白質，因為脂肪供能分解後會產生酮體，酮體無法在體內大量存在，他就會間歇分解蛋白質供能，但蛋白質本來就攝入不足的情況下，更難參與到身體建設，比如肌肉維護，免疫力維護、臟器載體、酶的合成、激素合成等等，久而久之，肯定對健康是沒好處的，很多朋友長時間節食就會感到頭暈乏力，脫髮嚴重，面色蒼白蠟黃，行屍走肉，生理週期完全紊亂。自己覺察到這些變化肯定會很著急，而且也無法長期堅持下去，一旦回到原來的飲食習慣，身體得到營養和能量，就會加倍吸收這些資源，為了讓自己變回以前的樣子，於是你會更快變回以前的樣子，或者甚至更胖。

節食減肥一段時間，很多人的體重都有所下降，但這很有可能是由於蛋白質嚴重缺乏導致肌肉含量的下降，而你的脂肪可能還在怡然自得。

無論什麼時候減肥都是一個時髦的話題，隨著物質生活越來越豐富，各種誘人的美食隨處可得，加之久坐少動的生活方式，超重和肥胖的人群越來越多，減肥也不再是愛美女生的專利，已經成為眾多慢性病患者的治療手段之一。然而真正成功者少，失敗者或者反彈者卻眾多。

目前五花八門的減肥方法是層出不窮，用的最多的就是節食減肥， 大家都知道體重超標的根本原因就是吃的多動的少，導致能量過剩轉化成脂肪貯存起來。節食確實可以減少能量攝入，也可以在短期內達到減肥效果，然而實際情況卻是一旦恢復飲食攝入，體重就會迅速反彈，節食減肥減掉的大部分是水分和肌肉，而反彈長回來的卻大部分是脂肪，所以才會越減越肥。而且肌肉量的減少和脂肪量的增加都是對健康不利的。

節食減肥還會導致機體基礎代謝率降低，這也是導致體重反彈的重要原因之一。長期節食還會造成微量營養素的缺乏，導致營養不良發生。這些都不是我們想要的結果。對超重和肥胖者減肥有利於身體健康，所以健康減肥更重要。制定一套適合自己的減肥方案，要瘦更要健康的瘦！

節食減肥對人體傷害是非常大的

長期節食輕者會造成營養不良，重者內分泌紊亂，神經系統錯亂，甚至會得厭食症

科學合理的減肥很重要，改變飲食結構，高蛋白低碳水飲食，再配合運動，加油

節食意味著身體所需營養不夠，氣血會變差，代謝減慢，前期可能你會因為氣血差了體重減輕，注意，只是體重，體重輕和看起來瘦是兩碼子事，所以雖然你體重下降，但可能看起來沒瘦，後期隨著你飲食恢復體重也會反彈，這個時候因為你的代謝慢了你吃和以前一樣多的東西消化不了可能還會囤積成肥肉，所以越來越胖，而因為你前期節食過程中，你還會遇到頭髮掉很多，晚上睡覺睡不好等很多問題，更甚者後面會有暴食症，吃東西會停不下來，你自己想清楚吧

節食意味著身體所需營養不夠，氣血會變差，代謝減慢，前期可能你會因為氣血差了體重減輕，注意，只是體重，並不是減肥，節食會對身體造成一系列的變化，對身體是不好的。要想減肥科學的飲食和合理的運動對減肥得人來說是最好的選擇。

靠節食來達到減肥目的方法不可取，首先人體進行正常活動時需要能量維持，再有，節食減肥有了成效後很容易反彈，有可能比原來還要胖。正確的減肥方法首先是平衡飲食，尤其在晚上少吃點，減少能量的攝入，同時增加體育鍛煉，增加能量的消耗，總之，減肥是一項長期、持久的運動，貴在堅持。

首先，如果想在第二天看起來顯得清瘦，那麼頭一天不吃不喝是會有明顯的效果的。

但是，如果你希望自己第二週，第二個月也能繼續減重，那節食的效果就得打個問號了。

因為你一旦開始不吃不喝，身體的第一個反應就是立馬降低新陳代謝，減少熱量消耗，以儲存生命能量。所以說，在身體過度缺水缺食物的情況下，身體其實是不怎麼消耗熱量的。但是隻要開始吃東西，身體就會加倍儲存能量，讓你的減肥前功盡棄。

除此之外，當身體無法從食物中獲取能量時，就會透過分解肌肉獲取能量，而肌肉對減肥的最大作用是消耗熱量。當肌肉減少了，相對的，熱量消耗也會減少。所以飢餓狀態下的減重，減下去的既有脂肪也有肌肉；反彈時體重增長，長回來的卻只有脂肪，沒有肌肉。所以餓肚子不是在消耗脂肪，反而是消耗掉能助你減肥的利器。所以各位減肥的妹子，不要以為餓肚子就可以減肥啦。而且隨著體內的肌肉會越來越少，身體活力、新陳代謝也隨之越來越差。

節食的另一個巨大的“副作用”就是便秘。節食越嚴格，便秘的情況就越嚴重，半個月下來就能搞得你心情焦慮、滿臉長包。這種時候，除了吃飯、喝水、做運動，再沒有什麼什麼方法能幫到你（通便藥是飲鴆止渴，你最好想都別想）。而就像前面說的，一旦你重新開始吃飯，體重就會飛速反彈。那你之前把自己搞得又飢餓又便秘的冤不冤啊？

當然，也不排除你毅力超人，愣是能跳過所有“一旦你開始吃飯”的部分，排除萬難，將節食進行到底，那你絕對會瘦，而且會一直瘦下去……

歸根到底：如果你現在有一個非常重要的場合需要你快速的瘦下來，不可否認，節食確實可以達到你的目的，但是長遠來看，卻並不是一個上上策。

節食減肥可能導致的事情，列出來大概有以下幾點：減肥無效、減肥反彈、贅皮、暴食症，厭食症、死亡。

節食減肥被我“譽為”最不靠譜減肥法之首。

人們理所應當的認為：我是因為吃，才變胖的，所以我不吃就能夠瘦下來。吃胖是對的，如果不是因為病理性的原因，人胖的原因就是因為攝入了過多的熱量，無法代謝掉，所以就存下來變成了脂肪。但是——可能是造物主對我們的懲罰，我們無法透過“不吃”就恢復到原本健康漂亮的身材去。

下面這六件事情，是節食減肥必然會發生的事情。

體重下降：

我在https://www.toutiao.com/i6502180705672364557/這篇文章裡面已經說到了，人維持生存時，必須要消耗一些基本的熱量，被稱為基礎代謝率。節食減肥法一般來說，都需要使用者攝入的熱量遠低於基礎代謝率。透過基礎代謝率+活動代謝，會遠高於攝入熱量，為了維生，身體不得不消耗糖原、肌肉、脂肪來提供能量。這就是節食減肥者會體重下降的原因。

初期體重下降是由於糖原的缺失：一克糖原攜帶四克水，這樣在節食減肥初期體重下降得很快，但只要吃東西了，體重又會飛漲。

基礎代謝率下降：由於進食量遠低於基礎代謝率，所以身體會調低基礎代謝，以低功耗模式運轉。所以——人更容易胖了。

對食物渴望度增加：由於身體時常處於飢餓狀態，很多人會增加食物的渴望度。所以意志不堅定的人會節食——暴食——節食——暴食的陷入惡性迴圈中。

反彈率變得超高：由於前面提到的基代降低、糖原損失、食物渴求，所以反彈率當然會超高。（有傳言高達95%）

無論如何，還是會胖回去：因為基礎代謝率已經下降，也不可能一直保持低卡飲食，那樣會沒命，所以逐漸恢復一點正常飲食標準，也算高熱量飲食，所以還是會胖回去。

下面再說一些可能發生的事情。（請注意：在你百度搜索“減肥”時，出來的任何廣告都不要相信，99.99%是不靠譜的）

英國女子Kristina Miles，用節食減肥法，減去了大概26公斤左右的體重。但由於節食減肥速度太快，身體面板變成了這個樣子。

這條新聞，大家可以用百度搜“37歲英國女孩減肥得厭食症，骨瘦如柴到無法行走！”檢視全文。這名女子得了厭食症，變成了如此的骷髏態。

另外可以百度搜——

女瘋狂減肥得厭食症差點慘死

28歲靚麗女孩吃5個月水煮青菜減肥 瘦成了60斤“老太太”

英國少女減肥患上厭食症 瘦到只剩皮包骨

大把例子。

請百度關鍵字“節食減肥，暴食症”，也是有大把例子。

請百度搜——

廣東少女因節食死亡 瘋狂減肥只剩一張皮

法國曾拍反厭食症廣告28歲女超模死亡

節食減肥是一種得不償失的減肥方法，用它無益而又百害。運動（力量+有氧）配合飲食控制，才是最好的減肥辦法。

以上。