以網紅小龍蝦墮落蝦為例，它基本包含了市面上現有的小龍蝦口味，具體如下：

1. 麻辣小龍蝦

2. 蒜香小龍蝦

3. 川辣小龍蝦

4. 辣滷小龍蝦

5. 十三香小龍蝦

湖北省是全國第一龍蝦大省，小龍蝦的做法有很多，今天來和大家分享一下小龍蝦的各種美味做法！

保留小龍蝦的鮮彈，原汁原味的做法！

這種小龍蝦比較進味，基本沒有什麼辣度，老少皆宜，點單量也是非常的高！

小龍蝦的做法有很多種，如麻辣小龍蝦，香辣小龍蝦，酒香麻辣小龍蝦， 白灼小龍蝦，麻辣香鍋小龍蝦， 醬爆小龍蝦 ，紅燒小龍蝦 等，下面娟子就來分享一道自己最喜歡的油燜小龍蝦；

小龍蝦、香葉、八角、桂皮、花椒、蒜、蔥段、幹辣椒、啤酒、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、鹽

1；小龍蝦買來時先用清水泡2個小時，中間換幾次水，用刷子刷洗乾淨，扯掉沙線，在洗淨撈出控水

2；薑切片、蒜拍松、蔥洗淨切段

3；鍋中倒油燒熱倒入小龍蝦爆炒至變色，盛出

5；放入蒜、薑片、幹辣椒、八角、香葉、桂皮、大蔥結、花椒炒出香味，倒入小龍蝦翻炒片刻

6；倒入啤酒和適量得水大火燒開，淋入料酒、生抽、老抽、胡椒粉、鹽，蓋上鍋蓋小火燜煮20分鐘轉大火收汁，即可出鍋

又要到吃小龍蝦的季節了，壹周君期待已久。小龍蝦口味蠻多，作為美食界紅人也俘獲著一票人的芳心。

壹周君最愛吃的當屬湖北潛江著名的油燜大蝦了，畢竟是一個有著“小龍蝦之鄉“美譽的城市，這裡的小龍蝦絕對甩掉其他競爭對手好幾條街。

潛江油燜大蝦的靈魂所在當屬於“油燜”二字。透過油料的配比與時間的把控，燜燒出來的龍蝦色澤紅潤豔麗，味道鹹香適口，再配上勁爆的調料，那滋味怎一個“爽”字了得，難怪它會成為大家午夜大排檔的首選單品。

除去油燜大蝦，蒜蓉味的也是壹周君比較喜歡的一款，相比之下，這一款沒有那麼香辣，但是濃郁的蒜香味絕對是它的過人之處。

口味蝦，絕對稱得上是小龍蝦界的又一人氣王，光是在快樂大本營上的出境率就賺足了它的人氣。所以去長沙遊玩的時候第一件事就是去尋味口味蝦。口味蝦味型上的一大特點就是對紫蘇的運用，它不僅有特異的芳香，還有一定的藥用價值。

要說國內比較早的小龍蝦味型，那應該就是十三香龍蝦了，這也是至今為止國內很著名的龍蝦味型之一，其中的紅葉龍蝦是一大經典品牌。江蘇的十三香龍蝦，光聽這名字就知道這龍蝦的味道有多豐富了，總體上的口味呈麻、辣、鮮的特點。

除去上面這些蝦界巨頭，市面上也不乏一些清流。比如酸湯龍蝦，這個源於貴州。還有魚香龍蝦、芝士味龍蝦、醬香味龍蝦、泡菜味龍蝦，甚至還有榴蓮味龍蝦，往往這些口味的龍蝦都比較小眾。