臺北的美食真是太多了，讓我來給大家介紹一下：

1.大腸包小腸

大腸包小腸很像熱狗，用炭烤過的糯米腸包裹著香腸，再加上蔬菜、蒜頭、花生粉、醬油膏，味道鮮美，口感豐富。

2.臺灣滷肉飯

3.咖哩海鮮麵

碩大的蝦仁，美味的黃咖哩，滋味醇厚，色澤黃亮，營養豐富。

4.臺灣肉粽

臺灣肉粽製作考究，餡料豐富，由糯米、豬肉、乾貝、芋頭、蛤幹、蛋黃等精製而成，風味絕佳。

5.滷水拼盤

6.紅燒蹄膀

紅燒蹄膀色澤紅亮，口感綿軟，油而不膩，滋味醇厚。

7.臺灣香腸

臺灣香腸由手工精緻而成，口感滑嫩，滋味鮮美，適合各種烹飪手法，蒸、烤、煎、炸，風味俱佳。

8.燒烤海鮮

臺灣夜市的海鮮種類繁多，琳琅滿目，風味獨特，滋味香醇，令人叫絕。

9.菜肉湯圓

一般的湯圓都是麻心餡、花生餡，或者純肉餡的，菜肉湯圓實屬罕見，外皮潔白，餡料碧綠，既有糯米粉的清香，又有青菜和豬肉的甘醇。

10.胡椒餅

11.鹽酥雞

鹽酥雞外皮酥脆，鮮嫩多汁，佐料有椒鹽、辣椒粉、番茄醬等多種選擇，是廣受遊客喜愛的美食。

12.花色冷飲、綿綿冰，甜蜜冰爽，回味無窮