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如今,父母們更加清楚大腦發育的原理。我們知道大腦的大部分連線是在生命的最初幾年建立起來的。孩子的前幾年對於大腦的發展和學習技能是非常重要的。每個孩子的大腦構造不同,沒有兩個大腦是相同的。在最初的幾年裡,大腦有效發育的關鍵是與人交談,玩耍,獲得一個刺激的環境,並影響周圍的人。還有一點很重要的就是孩子的食物。科學已經證明:吃適當的食物,對有助於孩子的大腦發育。
你知道孩子出生時,大腦的大小隻有成年時的四分之一,到了兩歲時,大腦的大小就達到成年時的四分之三。到5歲時,大腦的大小和體積將非常接近成人。當我們說大腦成長時,它意味著大腦中涉及學習、記憶、運動控制和其他所有大腦功能的結構是在六歲時建立起來的。
經常給孩子吃下面的十種食物,有助於大腦發育和智力開發,孩子更聰明。
1、堅果
2、雞蛋
雞蛋是大腦發育的超級食物。蛋黃中含有重要的維生素、礦物質和抗氧化劑,還富含膽鹼,有助於記憶的發展。它們提供蛋白質和營養,幫助孩子們集中注意力。蛋白質-碳水化合物組合飲食比糖誘導的能量跳躍要好得多。煮的、水煮的、炒的、煎蛋卷都可以。
3、漿果
讓你的孩子享受漿果的營養劑量稱為多酚。黑巧克力片是多酚的另一種選擇。據說這些營養物質透過增加流向大腦的血液來保持思維敏捷。研究表明藍莓和草莓的提取物可以提高記憶力。
4、乳製品
乳製品富含蛋白質和維生素b——這是腦組織、神經遞質和酶生長所必需的。脂肪對大腦健康很重要,它使腦細胞處於良好的狀態,以便傳送和接收資訊。
5、綠色蔬菜
綠色蔬菜的好處太多了。菠菜富含葉酸和維生素,可以降低晚年患痴呆症的機率。綠色蔬菜富含抗氧化劑和其他有助於新腦細胞生長的物質。加菠菜煎蛋卷就很好。
6、蘋果和李子
當孩子們感到疲倦時,給他們補充這些水果提供的維生素和礦物質。蘋果和李子富含槲皮素,槲皮素是一種抗氧化劑,可以對抗智力下降。
7、魚
8、全穀物
大腦需要持續不斷的葡萄糖供應,而全穀物提供了大量的葡萄糖。它們含有纖維,有助於調節葡萄糖在體內的釋放。全穀物還含有對神經系統健康有益的維生素b。換成全麥麵包作為零食。
9、燕麥
10、豆類
豆類很好,因為它們含有蛋白質、複雜的碳水化合物、纖維以及大量的維生素和礦物質。它們是一種極好的益智食品,因為它們能讓孩子長時間保持精力和思維的巔峰狀態。豆類還含有對大腦生長和功能很重要的歐米伽-3脂肪酸。
總結:
孩子經常吃上面的這十種食物,有助於大腦發育和智力開發,孩子更聰明!
有愛的父母都會分享這篇文章,讓更多的人受益。
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3 # 0心如止水8141
沒有超級食品,也沒有垃圾食品。只有健康吃法與垃圾吃法。而且,因人而異。只有自已長期實踐才能總結出可靠食譜。
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每個孩子都是很聰明的,並不存在說多吃什麼就會變得聰明。營養均衡,乾淨衛生,還有家人的陪伴引導才是最重要的。