檸檬含有大量的維生素，有機酸，具有美白和抗衰老的功效。

蜂蜜的主要成分為葡萄糖和果糖，具有潤腸通便，抗老化，抗動脈硬化的功效，所以蜂蜜檸檬水對女生尤其的好。它的製作方法也很簡單

首先我們先選擇新鮮的檸檬，最好是一頭稍尖，皮厚的

然後檸檬洗淨，擦乾水分切成薄片，注意越薄越好

準備好裝檸檬的容器，最好是玻璃的，消毒控幹水分，把切好的檸檬依次放入，在每層上都塗上蜂蜜，放入冰箱兩三天即可

泡水時每次拿出來兩片，最好是用60-70℃的溫水，可以更好的保留檸檬裡面的維C

蜂蜜檸檬我們全家都特別喜歡，用來解決家裡多餘的蜂蜜也是很好的辦法。最近朋友送了不少純正的蜂蜜，實在是喝不完，都被我用來做成蜂蜜檸檬了。每次取一點蜂蜜檸檬汁再加兩片檸檬，用溫水泡了以後喝起來即清爽又潤腸道，早上起床時喝非常好哦。夏季冰鎮起來當飲料也非常不錯噠。

做這個並不難，但是要保證口感上佳其實很簡單，因為步驟簡單，所以就需要保證食材上佳。蜂蜜一定要購買純正的，檸檬我用的進口檸檬。並不是說中國產檸檬不好，只是我個人更喜歡進口檸檬的香氣和口感哈。

以下做法，相信你們看了都能輕易學會哦。

蜜漬檸檬

材料：

檸檬2個、蜂蜜適量、鹽1湯匙

做法：

1、 準備好做蜜漬檸檬的所需材料。

2、 將檸檬用鹽反覆摩擦洗淨表皮的果蠟。

3、 再用淡鹽水浸泡10分鐘後沖洗乾淨，晾乾表皮水份。

4、 將檸檬切成薄片。

5、 取一個玻璃瓶，用開水燙過消毒後晾乾水份，在瓶底鋪一層檸檬片，再澆上蜂蜜。

6、 依次將檸檬片放滿玻璃瓶，保持蜂蜜和檸檬片齊平的狀態。

7、 放入冰箱冷藏2天，喝的時候每次取2、3片檸檬，再加一些瓶中的蜂蜜，調勻後即可。

用做好的蜜漬檸檬泡水喝的時候最好在早餐空腹時喝最好，或者下午3、4點時飲用，補水效果很好。想吃東西的話，在喝過10分鐘之後再吃。

注意泡水喝時不要用開水，要用溫開水，因為蜂蜜中含有酵素，遇上開水會釋放過量的羥甲基糖酸，使蜂蜜中的營養成分被破壞。

首先，拿一個檸檬，用鹽搓檸檬的表面。搓5分鐘。接著將檸檬切成片，厚度在2cm左右。拿出密封的罐子，裡面裝滿1斤的蜂蜜，將檸檬片全部放進蜂蜜罐子裡面。放入陰涼的地方或是冰箱。浸泡三天之後，發現蜂蜜不再那麼粘稠就可以了。每次喝的時候都取出一片檸檬片，放入杯子中，放入2勺蜂蜜即可。如果想喝冰鎮的，可以先將水放在冰箱中，隔天取出放入檸檬片和蜂蜜。

蜂蜜醃檸檬

用料

蜂蜜醃檸檬的做法

把檸檬切成片，放在罐子裡（罐子一定要洗得乾乾淨淨，用熱水燙一遍）

澆上蜂蜜讓每一片檸檬都沾上蜂蜜（有人用白糖，但是蜂蜜比較健康啦）

再用保鮮膜封住放在冰箱裡，放上個三五天就可以了

蜂蜜檸檬的製作方法

槐花蜜“美白潤燥、清熱清心”的功效，更適合夏天飲用，配合應季的檸檬。完全符合因時而食的生活方式。

教程附上：

【用料】

蜂蜜 （槐花蜜）

青檸 （兩-三個）

【做法】

1.檸檬用鹽摩擦表皮（殺菌去果蠟），用清水洗淨，拭乾，切成片。

2.將切好的檸檬裝入乾淨的玻璃罐，鋪一層檸檬，倒一層蜂蜜，直至灌滿。

3.放置三四天，待檸檬的清新酸味和蜂蜜的甜潤相融合即可。

4.食用時用小勺舀兩塊蜜漬檸檬，以涼白開加冰塊衝調，就能得到一杯清新可口的飲品。

【小食君叨叨】

1.槐花青檸蜜無任何新增劑，需在0~4℃冷藏儲存。

2.為保持最佳口感，建議在15天內飲用完。

3.每天早上和下午3-4點喝最佳！

4.若不喜歡檸檬的苦味可將檸檬去掉籽和皮。

放在冰箱裡，從外頭大汗淋漓地回來，取兩片蜜漬檸檬，用冷白開加上冰塊衝調，品嚐這個夏天最清爽的滋味~

閒來無事的時候喜歡做上幾罐放冰箱，特別是大熱天，取幾片出來，在來幾塊冰，放在杯子裡，一飲而盡，感覺全身毛孔都打開了。

第一步:去超市買幾個漂亮的檸檬

第二步:回家用鹽水洗乾淨，切片

第三步:準備一個無水無油的密封罐(我都是淘寶上買的哦)

第四步:用筷子把檸檬片放進罐子裡，然後一層檸檬，一層蜂蜜，如此反覆直到罐子裝滿，喜歡吃甜的最上面一層還可以覆蓋一層蜂蜜哦

第五步:放進冰箱冷藏一週就可以吃了，可以直接吃，也可以泡水喝哦

要製作口感上佳的蜂蜜檸檬，首先取一個檸檬用鹽水搓洗，然後切成薄片，去一個可以密封的罐子，將罐子清洗乾淨內部保持乾爽，將切好的檸檬和準備好的蜂蜜，按照一層檸檬一層蜂蜜的形式放入罐內。然後將罐子密封放入冰箱，這樣就做好了美味的蜂蜜檸檬了。之後隨即泡茶隨即喝，用過繼續放入冰箱內。以保持檸檬的新鮮。

一， 買一個新鮮的檸檬，將外皮清洗乾淨晾乾。

二，將檸檬切成薄厚適當的薄片，裝入容器。

三，往容器中加入適量蜂蜜，依個人口味新增。

四，將蜂蜜與檸檬充分混合攪勻，冷藏。

幾天後就可以食用了！取出一片泡水喝，清香的蜂蜜檸檬酸甜可口，可以更好的讓全家補充水分，預防扁桃體發炎！

原材料：檸檬、蜂蜜、密封罐

製作方法

(1)將檸檬用鹽使勁的搓兩遍,將檬表皮洗乾淨

（2）檸檬切片備用,密封罐熱水燙過之後晾乾淨備用

(3)將檸檬籽去掉

4)倒入一層蜂蜜,再鋪上一層檸檬,隨後再倒入一層蜂蜜，再鋪上一層檸檬，直到瓶子裝滿,就可以將瓶子放入冰箱冷藏

等待24小時之後,檸檬就已經制好了,在泡檸檬水的時候,只需要取出2-3片檸檬片和少許蜜 ， 放入杯中,倒入涼水沖泡,味道就會很好了。

注意幹萬不要 用熱水沖泡,過熱的水會失去蜂的營養

第一、選擇顏色均勻沒有黑斑的成熟檸檬，清洗乾淨，把水分晾乾，最後切片去籽備用。第二、根據個人口味準備蜂蜜或者冰糖，1:1最合適，喜歡甜味多一點就多加蜂蜜。第三、用密封的玻璃敞口罐子（方便取放材料），把檸檬和蜂蜜放進去一週，即可食用。夏天可以放進冰箱儲存哈！酸甜可口，老少皆宜。

找一個乾淨沒水的蜂蜜罐，放些檸檬下去，再加入蜂蜜，密封數天後可以了

重點是冷藏，挖核。檸檬蜂蜜要立即喝，否則要冷藏。挖核不至於太苦。

檸檬不能帶水，要被蜂蜜醃住，需要冷藏

家常做法，把檸檬用鹽搓，洗淨，控幹水，放冰箱速凍，切片的時候就不會出水，一層檸檬片一層蜜，如此迴圈，裝完即可，放冰箱一個星期，即可食用。