液化氣灶使用操作規範
液化氣灶是火鍋的基本必備條件之一。一般由液化氣罐、灶具、減壓閥、橡皮管、管夾等組成。
一、開市前例行檢查：
1、檢查液化氣罐內液化氣是否充足；
2、檢查橡皮管是否老化、開裂、破損，有無被烘烤的可能，橡皮管兩端介面是否鬆動，管夾是否夾緊等。
3、檢查橡皮管、減壓閥等是否漏氣，如發現漏氣應立即通風換氣。嚴禁各類火種靠近，以避免發生火災或爆炸事故。
4、檢查液化氣灶眼是否堵塞。
5、點火試驗，觀察火焰是否正常。
二、點火
檢查確定液化氣灶具各部都沒問題後方可點火。
質量好的液化氣灶燃燒時內焰呈藍色，外焰呈橘紅色，內外火焰要清晰、均勻，火焰高度一般為15釐米。
三、關火
關火時應先關閉液化氣罐上總閥門，使管內的液化氣燃燒完全後，再關閉灶上閥門，使管道中不留下餘氣，防止橡皮管內有氣壓，造成介面鬆動。
四、常見故障及解決方法
1、打火器打不著火：一般是由油煙汙染電極所致，可用軟布擦去汙跡，或將電極距離扳近。如還打不著火，則需要更換打火器中的電壓陶瓷。
2、出現回火：應立即關掉開關，稍等一下再重新點火，如仍有回火現象，則應檢查燃燒器上的扇形孔中心是否對準了噴嘴。
3、火頭髮黃、虛弱：主要是燃燒器偏離位置造成的，應予以調整，使扇形中心與噴嘴相對。如火力仍很弱，則可能是燃氣壓力不足，需要更換液化氣罐。
4、灶具底部發黑：主要是油汙或灰塵掉入灶具燃燒器小孔內部的緣故。
這時應把燃燒器拆下，用舊牙刷在燃燒器小孔周圍刷一遍，再用鐵絲逐個捅一捅，在桌子輕輕釦一下，去掉汙物即可。
5、每日應清洗爐灶表面油汙，定期用鐵刷刷淨並疏通煤氣灶眼上的雜物。
液化氣灶使用操作規範
液化氣灶是火鍋的基本必備條件之一。一般由液化氣罐、灶具、減壓閥、橡皮管、管夾等組成。
一、開市前例行檢查：
1、檢查液化氣罐內液化氣是否充足；
2、檢查橡皮管是否老化、開裂、破損，有無被烘烤的可能，橡皮管兩端介面是否鬆動，管夾是否夾緊等。
3、檢查橡皮管、減壓閥等是否漏氣，如發現漏氣應立即通風換氣。嚴禁各類火種靠近，以避免發生火災或爆炸事故。
4、檢查液化氣灶眼是否堵塞。
5、點火試驗，觀察火焰是否正常。
二、點火
檢查確定液化氣灶具各部都沒問題後方可點火。
質量好的液化氣灶燃燒時內焰呈藍色，外焰呈橘紅色，內外火焰要清晰、均勻，火焰高度一般為15釐米。
三、關火
關火時應先關閉液化氣罐上總閥門，使管內的液化氣燃燒完全後，再關閉灶上閥門，使管道中不留下餘氣，防止橡皮管內有氣壓，造成介面鬆動。
四、常見故障及解決方法
1、打火器打不著火：一般是由油煙汙染電極所致，可用軟布擦去汙跡，或將電極距離扳近。如還打不著火，則需要更換打火器中的電壓陶瓷。
2、出現回火：應立即關掉開關，稍等一下再重新點火，如仍有回火現象，則應檢查燃燒器上的扇形孔中心是否對準了噴嘴。
3、火頭髮黃、虛弱：主要是燃燒器偏離位置造成的，應予以調整，使扇形中心與噴嘴相對。如火力仍很弱，則可能是燃氣壓力不足，需要更換液化氣罐。
4、灶具底部發黑：主要是油汙或灰塵掉入灶具燃燒器小孔內部的緣故。
這時應把燃燒器拆下，用舊牙刷在燃燒器小孔周圍刷一遍，再用鐵絲逐個捅一捅，在桌子輕輕釦一下，去掉汙物即可。
5、每日應清洗爐灶表面油汙，定期用鐵刷刷淨並疏通煤氣灶眼上的雜物。