是的，不要空腹喝咖啡。

咖啡中含有較多的咖啡因，能刺激胃酸分泌，增加胃酸濃度。胃處於排空狀態，過多的胃酸易損傷胃黏膜，引起胃痛、燒心甚至噁心等。此外，空腹喝大量濃咖啡，還可能導致心跳加速、胸悶、心悸等不適。

咖啡會加速身體對能量的消耗，早上空腹喝很可能導致低血糖。如果想早上喝一杯咖啡提提神，最好是吃完早飯後再喝。若時間緊張，喝咖啡前最好吃些富含碳水化合物的食物，如麵包、包子及各種餅類等，既保護胃腸，又能為身體增加能量，提高工作效率。

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喝咖啡要掌握好時間

喝咖啡最好在用早餐及午餐後，因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐後喝咖啡，防止對睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不中喝過量，對身體不好。

咖啡一般飲後約一個小時就會起作用，而它作用於人體的時間一般可維持4～5個小時，如果您想在一天內精力充沛的話，飲用咖啡的時間應在上午9～10點，或者是下午兩三點鐘。這樣既可以享受到咖啡帶給您的好處，又不會因此而影響睡眠。

咖啡中的咖啡因確實有提神效果，但大量飲用會造成體內代謝速度加快，同時加速B族維生素消耗，而B族維生素缺乏的人更容易感到疲勞，這時就會想喝更多咖啡，長此以往，形成惡性迴圈。

睡前喝大量咖啡，可讓人體的生物鐘往後推移，變成“晚上睡不著、早上睡不醒”的夜貓子。另外，咖啡因有利尿作用，喝了咖啡後會頻繁上廁所，這樣不僅會中斷自己的工作，還會造成人體缺水，而水分不足也會產生疲憊感和睡意。

儘量不要熬夜，如果工作需要，晚餐時可吃雜糧飯或喝些雜糧粥，雜糧中含有較豐富的B族維生素和碳水化合物，會讓人不易餓，減少疲勞感。