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1 # 愛吃鍋巴的大核桃
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2 # 記錄生活的彩虹糖
首先能確定一點香油促進美食,給生活帶來了很多有意義的事,然而讓人頭疼的是油膩的東西恰恰跟日常人們所需的營養物質成了反比。
比如說:洗碗 特別不方便,再比如說日常遊玩,因為一不注意衣服上沾到油了,洗起來特別不方便。總之在生活裡,油的出現絕對是分分鐘的事,還好有了洗潔精,換做愛乾淨的人輕微的碰一下,可能洗手就要洗10分鐘了。
綜合總結:個人覺得一樣東西它有壞處必然帶來了好處,但這些問題是可以解決的,任何東西存在都有它的意義,若確實討厭的東西對人們沒有幫助相信他也沒有存在的可能。
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3 # 送快遞的小王
香油我是吃的最多的,因為我們北方喜歡吃拌菜,當然少不了香油,問題是香油好是好,倒的少了其他肉上沒有香油,倒的多了味道蓋過了菜香,所以多少很難把握,再一個香油每次用它的時候一開蓋,總是會滴灑一點,很不方便芝麻醬也是這樣。
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4 # PokemonForever
芝麻醬倒是沒有什麼不好的體驗。主要是香油一直以來有一個很不好的問題。
本身這些調味料都是放在廚房裡的,平時就會在廚房裡吸附一些油漬。而香油在每次使用過後,都會多多少少的流出來一點。時間長了就會搞的香油瓶外邊全是油,特別滑手。
每次拿完香油瓶之後,手上多少都會沾一些油。這時用手再去拿刀或者拿鍋的話,手感就會很不好。並且現在人們手機使用的很頻繁,如果是在拿完香油瓶之後去拿手機的話,這個就比較尷尬了。所以對於一個有強迫症的人來說,每次拿完香油瓶,都會去洗一下手,這個就很麻煩了。香油瓶的這個問題是一個通病,各個品牌的香油,不管是塑膠瓶還是玻璃瓶的,都會有這個問題。
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5 # 釋懷日記
香油、芝麻醬是否混合使用我想應該是在使用時最讓我頭疼的,就像每次和同學去吃麻辣燙時是否將香油和花生醬混合一樣,雖然芝麻醬對我來說可能會很反感,但可能有人和我一樣嘗試過芝麻醬,就算沒吃過芝麻醬,肯定品嚐過芝麻糊,我們華人有句話說的好:沒吃過豬肉總看過豬跑吧;芝麻醬比起芝麻糊更香甜,但沒有芝麻糊那樣細膩軟糯,這也是我更多時候選擇將香油混合到芝麻醬裡的原因,我認為香油在搭配當中應該是起潤滑劑的作用,讓芝麻醬在口中絲滑香甜,加了香油後我又會擔心失去芝麻醬本身的芝麻香,香油看名字就知道有撲面而來香氣的油,往往會覆蓋芝麻醬的香味;芝麻醬和香油放在一起,自然芝麻醬會成為整個醬料的主體,香油放多少的量來調味就至關重要,既不能覆蓋掉芝麻醬本身的香氣,又需要解決芝麻醬的入口順滑的問題,那種量控制不好的滋味甚是難受,我失敗的主要案例體現在香油過多,使得芝麻醬嚐起來太油膩,並且芝麻醬上面還會隱隱約約漂浮著一層油膜,無形之中使我反胃,但我還是依舊不斷嘗試控制好芝麻醬和香油的比例。
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作為特別愛下廚的人來說,我要好好吐槽一下這個香油。為什麼賣香油的不人性化考慮一下,非弄這種光禿禿的瓶子,不知道倒香油的時候會遛瓶壁麼,害我每次倒香油以後都要舔一口瓶口,怪香的!