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  • 1 # 使用者241476143543

    牛奶好一些,牛奶可以在胃部形成一保護膜,減少胃酸對胃壁的刺激。建議每天早晨空腹吃20粒生花生和4枚大棗,有很好的健胃功效的。

    牛奶和羊奶相比較:在碳水化合物、脂肪、維生素A、磷等營養素的含量上,羊奶高過牛奶,但在鈣、蛋白質、鋅、硒等營養素的含量上,牛奶則高過羊奶。

    喝牛奶的一些注意事項:

    1、不能空腹喝奶,空腹喝奶不僅不能讓牛奶的營養得到充分利用,反而會損害腸胃。

    2、有些人喜歡食物和著牛奶喝,這也是不科學的,特別對於有胃病的人,這樣吃的結果是往往不能消化下來。

    3、吃藥期間不能喝牛奶是說要和牛奶不要同時服用,這樣會降低藥效的。可以吃過藥半小時後喝牛奶的!

    4、不能喝過冰過燙的牛奶。

  • 2 # 使用者8273125676728

    是可以的,因為:它有暖和胃、在胃裡形成一張保護膜保護胃壁功能,和牛奶相比,羊奶更容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上,減少胃酸分泌。很多人對羊奶的羶味敬而遠之。其實,只要在煮的時候放幾粒杏仁或一小袋茉莉花茶,煮開後,把杏仁或茶葉渣去掉,就可以基本上除掉羶味。 與牛奶相比,除更富於營養外,羊奶還具有如下的優點:首先,羊奶含有與人奶相同的上皮細胞生長因子,該因子可提高人體免疫力並有修復呼吸道、腸胃等黏膜的功能,有效地預防和減輕感冒、支氣管炎、腸胃潰瘍等病痛。其次,羊奶和人奶的蛋白質形態相似,不含過敏原,在胃中形成比牛奶更小、更細軟的凝乳,有利於人體吸收,且不會產生蛋白質過敏,特別適合過敏體質和腸胃不佳的人群。第三,羊奶的脂肪球大小與人奶相同,僅為牛奶的三分之一,可以更快、更完全地被人體吸收,不會造成脂肪堆積,長期飲用身體結實強;比而不發胖。 專家研究認為,羊奶不僅含有豐富的維生素,而且還含有某些防癌物質和一種特殊的天然抗生素,對肺炎和其他呼吸道疾病有一定作用,還有希望成為“扶正抗癌”的良藥。日常生活中,有不少人對牛奶過敏,不但不能喝牛奶,而且不能吃任何含有牛奶的食品。那麼,他們是不是就與乳品無緣了呢?答案是:不一定。乳品家族中,除了我們最常見的牛奶以外,還有羊奶等其他成員。專家建議,對牛奶過敏的人不妨試試羊奶。 牛奶中的某些蛋白質,如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認的過敏原,在正常情況下,這兩種蛋白質能被人體消化吸收,但如果人體的消化能力不足,這兩種蛋白質以未被消化的形式進入人體,就會引起過敏反應。牛奶過敏的常見症狀是皮疹、溼疹以及腹痛、腹瀉等胃腸道反應。經過科學家多年研究,人們發現牛奶中α-S1酪蛋白含量佔總蛋白的43%,而羊奶只佔1%~3%;其次,羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低,且其氨基酸的排列順序與牛奶不一樣,比牛奶更容易被消化吸收。此外,對於嬰幼兒、孕婦及老人來說,羊奶具有更易被人體消化吸收的優點。

  • 3 # 使用者8272861878303

    諮詢過老中醫,中醫認為羊奶屬溫性食品,有暖胃作用。羊奶中的蛋白質、礦物質,尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高於牛奶,對保護視力、恢復體能有好處。朋友向我推薦美可高特羊奶粉,味道還不錯。

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