檸檬泡蜂蜜的保質期是2個月，這是在冰箱儲存的情況下，如果是放置在室外，溫度高，建議當天就要吃掉。

蜂蜜檸檬水，是以蜂蜜、檸檬為主要原料製成的飲品。口感酸甜，具有生津、減肥、止渴、祛暑、養顏、美容等功效。

檸檬含VC,可以美白,檸檬是一種富含維生素C的營養水果，一般人都將之作為美容食品。 檸檬耐久易儲存，含豐富的維生素C，能防止牙齦紅腫出血，還可減少黑斑、雀斑發生的機率，並有部分美白的效果。

蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一。據分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效。

蜂蜜檸檬水含有豐富的維生素C，不但能預防癌症、食物中毒，還能降低膽固醇，消除疲勞，增加免疫力。並且能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症。

擴充套件資料:

蜂蜜檸檬水含有抗氧化功效的水溶性維生素C，能有效改善血液迴圈不佳的問題。因此每天食用蜂蜜檸檬水有助於強化記憶力、提高思考反應的靈活度。

肌肉痠痛方面，檸檬亦有幫助，只有用一塊檸檬在痠痛部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部痠痛，把一個檸檬榨汁混入一盆熱水，用來浸腳，效果奇佳。

蜂蜜檸檬水含有的大量維生素C和檸檬酸，可幫助消化，促進造血功能，提高機體抵抗力，加速創傷恢復。防治心血管疾病、降血糖，同時，檸檬表皮中的維生素P可以防止血管硬化的發展。