重慶市主城區包括渝中區、江北區、南岸區、九龍坡區、沙坪壩區、大渡口區、北碚區、渝北區、巴南區，即通常所稱的“主城九區”。

對於“重慶人一般吃哪家火鍋”這個問題，由於重慶好吃的火鍋太多，交通也擁擠，建議大家隔哪裡近就去哪家吃

1. 渝中

重慶臨江門洞子老火鍋

臨江門洞子火鍋據說在重慶口碑很棒，民間排行躋身前三，衝著名頭去嚐嚐，確實不錯，正宗的重慶老火鍋，人氣很旺，湯料很足，推薦！

渣渣老火鍋

每天非常多人來吃，來晚了就只能排隊了。鍋底牛油味超級濃，拍照都不用加濾鏡的那種紅，九尺鵝腸～金佛山方竹筍～梅林血旺～再配上冰的國賓，感覺人生都圓滿了，真的是老火鍋，越吃越贊。

2. 江北

黃姐火鍋

個人覺得味道不錯。關鍵是便宜，前幾天兩個人去吃，因為最低消費40塊才勉強點了48的菜還被撐死了。。。地理位置不算偏僻，但是炒雞難找，因為如果沒人指路，你根本想不到一大堆新房子旁邊那個斷壁殘垣中間還有一個黃泥村，有種歲月神偷的感覺

麻辣重點老火鍋

又辣又想吃，簡直欲罷不能，我們兩個人點好菜後我先喝了番茄鍋的湯，酸酸的挺好喝，西紅柿的味道很濃郁。味道的確不錯，價格也挺實惠，點評上可以8.5折買到，打完折兩個人吃了不到100。

3. 南岸

哈兒火鍋 南岸區南坪南興路 以鵝卵石均勻加熱的微量元素，獨此一家

4. 九龍坡

亂劈柴老火鍋

地點在大學城熙街，適合附近的學生黨和遊玩的人，菜品十分有特色，亂劈柴本就是源於喝酒划拳，有很多愛酒的顧客前往，聽說在重慶，火鍋和啤酒更配哦

5. 沙坪壩

巴將軍火鍋

沙坪壩區陳家灣 不幹辣、不燥熱，麻辣適度、回味悠長、油而不膩。

家福火鍋

沙坪壩楊公橋105號大川花園 環境好，菜品很多，不同的蘸料總有一款適合你。

6. 大渡口

肘子火鍋

　　一個大渡口土著推薦的這家店，在大渡口人氣黑火，晚點兒去一般都要等。特色菜肘子一份還是很大一個。菜品分量很足，味道也不錯。免費的水果，小吃也很充足。

7. 北碚

家福

中山路，家福屬於老字號火鍋店，1998年在北碚創立，有許多人從小吃著家福火鍋，離家求學歸來再回到北碚，想起來的火鍋也會執念家福，每次路過店前就能聞到火鍋味道，夜裡很晚都還有人喝酒划拳，生意火爆的背後，少不了老食客的支援

8. 渝北

龍湖鴨腸王 渝北區龍湖 菜品新鮮，特色鴨腸無人能比。

9. 巴南

憨石匠火鍋鮮菜土火鍋

牆上的火鍋歷史畫很有特色。他們的鍋底是用石頭來裝的，很接地氣，調料自助，而且價格很實惠，菜類品種也很豐富，該有的都有，不該有的也不曉得有沒有......

主城各個區的火鍋都有了，有沒有大學城的小夥伴，一起約火鍋啊

J