因為很多人對茶不瞭解，華人的消費心裡其實是很盲目的，需要一樣東西才會臨時抱佛腳的來了解它。對於精緻生活的態度很多的時候基於聽說、據說，而不是深入的體驗和一直以來的感受。由此，很多買茶人並不瞭解不同品質的茶的來源和工藝成本。再加上總有那麼一波人買茶都是尋便宜的走，不考慮茶最基本的可靠性，所以垃圾茶，品質差的茶才會氾濫。才會有10塊錢一片的壽眉在市場上大賣，最搞笑的是還有很多人覺得好喝。

事實上，10塊錢的這種茶根本也就不能叫作茶，幾乎就是樹葉子，甚至還不是白茶標準青底的葉子。我師妹的茶廠主產綠茶，因為離福鼎非常近，每年都有人來他們茶場收購夏茶青料，以很便宜的價格收購。當然，這些茶都不是福鼎大白茶、大白毫，或者小菜茶、水仙之類的青底，這些茶隨便曬一曬，就拿去當白茶賣。茶廠因為我考慮經濟因素，不產本廠標準品質的茶的時候，是很願意以青換錢的，一廠子人都指望著那點錢過日子……市場經濟的時代，就是有市場就可以賺錢，這個不用我解釋，大家都是懂的。

至於品質好的茶，以荒野白毫銀針為例，產量少、難採，對山場條件和拋荒度還有一定的要求，所以就水漲船高，好的白毫銀針真的不太好找。另外，白茶的銀針很因為口感鮮甜清淡，所以誤讓很多人覺得是泡著沒味道，其實是不懂得怎麼沖泡，怎麼品鑑而已。

至於老茶，本就不可多得，便宜的老茶本就是值得顧及一下品質的，研究一下再決定才不會買到垃圾的茶。

回答如下。老白茶價格相差大的原因有以下幾點。①物以稀為貴。白茶本身產量就較少，製作白茶的茶樹品種不多。比較出名的僅在福建閩東的福鼎，政和一帶。②福鼎大白茶資源較少。製作白茶的原材料，是來自福鼎大白茶。適合福鼎大白茶生長的環境比較稀缺，只有來自福建閩東少數幾個縣適合生長。③對製作工藝要求較高。老白茶製作工藝古樸天然，沿用古法，不炒不揉，適當攤晾，天然萎凋，適時烘焙，對製作工藝技術要求很高。④老白茶的藥用價值。白茶存放的時間越長，藥用價值就越高，非新茶可比。因此，老白茶極具收藏價值。這也是，老白茶價格高的原因之一。⑤老白茶的價格。老白茶在品種等級上分為:特，一，二，三這四個等級。這四個等級的價格從高至低。特級老白茶，價格最高，一般都被用作收藏了。在淘寶上的一些商家，特級老白茶的價格都達到五位數以上。例如:1998年的白毫銀針，淘寶價格在38000元左右。1982年的壽眉，淘寶價格在12880元左右。⑥新老白茶顯著區別。★儲存時間。儲存時間是新老白茶的最大區別之一。一般情況下，2年之內的都屬於新白茶。透過觀色，聞香，開湯品嚐的方法，都可以很容易的分辨新老白茶。★觀毫。白茶的核心特徵就是滿身披毫。新白茶毫:能夠直立起來，並且葉片較硬較脆。老白茶毫:不能直立，色澤變深，葉片軟而不脆。★耐沖泡度。新白茶的沖泡次數最多在5～6泡。老白茶的沖泡次數可以達到10泡以上。並且還可以採用“蒸煮葉底”的方法，繼續品嚐。結束語:老白茶價格相差大的主要原因，是來由於老白茶自身的品質所決定的。（僅供參考，歡迎評論指正。）